番茄溜魚片的做法（豌豆）
怎么做番茄溜魚片好吃?學做番茄溜魚片需要哪些食材?為您提供番茄溜魚片最正宗的做法,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味番茄溜魚片!
番茄溜魚片的介紹：【番茄溜魚片的做法（豌豆）】春天還是吃清淡一點好，龍俐魚沒刺，大人小孩都適合的一道菜
番茄溜魚片的食材和調料：冰凍龍俐魚片番茄嫩豌豆香蔥雞蛋清淀粉食鹽黃酒胡椒粉食用油
番茄溜魚片的的家常做法，最正宗番茄溜魚片怎么做好吃冰凍龍俐魚一塊，切片，放入少量鹽、黃酒、胡椒、半只雞蛋清、淀粉抓勻，腌制片刻
番茄去皮，切片備用，香蔥切末
鐵鍋燒熱，放入適量底油，熱鍋涼油下入魚片滑炒，魚片變白即可撈出
鍋中再倒入適量油，油熱放入番茄，煸炒片刻放入適量食鹽，小火蓋蓋燜制片刻，下入嫩豌豆粒及魚片，待番茄湯汁變稠，放胡椒粉，撒香蔥末出鍋
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