雞冠芹菜餃的做法（芹菜）
雞冠芹菜餃的做法簡單是芹菜做法大全的常見菜，不一定要看雞冠芹菜餃視頻才能學會，但怎么做雞冠芹菜餃最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道雞冠芹菜餃吧 。
雞冠芹菜餃材料:菜 名：雞冠芹菜餃主 料：澄面，生粉，芹菜，赤肉，白肉，鮮蝦配 料：豬油、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、牛粉做 法：餃皮的
做法:【雞冠芹菜餃的做法（芹菜）】芹菜150克、赤肉250克、白肉50克、鮮蝦250克，切成幼粒，調入適量豬油、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、牛粉，攪拌均勻成餃餡 。
制好餃皮，包上芹菜餡，做成雞冠形餃，上蒸籠猛火蒸5分鐘即成 。
名家點評：
“雞冠芹菜餃”同是屬于使用改進后的燙熟澄面為餃皮的創新潮州小食 。
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