砂鍋苦瓜牛肉湯的做法（高溫作業(yè)人群食譜） _苦瓜

砂鍋苦瓜牛肉湯的做法簡單是高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜里的常見菜，但怎么做砂鍋苦瓜牛肉湯好吃，主要看自己的口味習慣進行細節(jié)調(diào)整，跟著來做這道砂鍋苦瓜牛肉湯吧
菜系及功效：家常菜譜高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜防暑食譜糖尿病食譜防癌抗癌食譜工藝：煮
砂鍋苦瓜牛肉湯的制作材料：主料：苦瓜300克,牛肉(肥瘦)150克
調(diào)料：鹽4克,姜5克,香油3克
【砂鍋苦瓜牛肉湯的做法（高溫作業(yè)人群食譜）】砂鍋苦瓜牛肉湯的做法：1. 將苦瓜剖開，去盡內(nèi)瓤，用清水洗凈，入開水氽一下，瀝干水分，切成塊；
2. 將牛肉用水洗凈，瀝干水分，切成薄片；
3. 將砂鍋置于旺火上，倒入清湯（800克）燒開，放入姜片、精鹽、牛肉片、苦瓜塊煮熟，即可出鍋再將香油滴入湯盆中攪勻即可。

砂鍋苦瓜牛肉湯的做法（高溫作業(yè)人群食譜）

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