【奶白菜做法 奶白菜做法視頻】

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1、用料:奶白菜2棵,油適量,干辣椒3-5個,蒜頭3-5瓣,花椒5-10粒,生抽適量 , 老抽適量,糖少許,鹽適量 。
2、下飯菜-炒奶白菜的做法:蒜稍微拍一下備用,不用拍碎 。辣椒切段 。
3、油熱放入蒜,辣椒,花椒爆香 。花椒晚點放,不然容易有苦味 。
4、然后放入奶白菜翻炒,加鹽,生抽,老抽,繼續(xù)翻炒 。
5、之后加入少許的水 。
6、出鍋前加入少許糖翻炒均勻 。
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