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女性冬季補氣血必吃六種食物
不少女生都會有輕微的貧血、氣虛、血虛的現(xiàn)象，而這往往會從臉色、體溫等多個方面表現(xiàn)出來 。如果你經(jīng)常臉色不夠紅潤、而且常常感到手腳冰冷、但是不易上火，那你可能就是典型的氣血不足 。其實，對于氣血不足的女生，冬季是最好改變體質的機會 。那么冬季吃什么可幫助女性補氣血?
一、黑棗 。干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C ， 維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍 。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用 。
二、紅棗 。紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸 。中醫(yī)認為紅棗性暖 ， 養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán) 。而藥理研究則發(fā)現(xiàn)，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造血功能，使臉色紅潤 。紅棗和桂圓搭配，不但補血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容，“愛面子”的美眉們不妨可以試試 。
三、葡萄 。葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老人、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議多多食用 ， 不但對胎兒營養(yǎng)有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通 。如果買不到葡萄，吃葡萄干也行 。
四、桑葚干 。桑椹子的性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效，它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質等成分，營養(yǎng)是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍 。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力 ， 具有延緩衰老 ， 美容養(yǎng)顏的多種功效 。但是 ， 桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎 。桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收，桑椹含糖量也很高 。因此，少年兒童不宜多吃桑椹，脾虛便溏者、糖尿病人及孕婦可要謹慎食用 。
五、甘蔗 。在冬季水果中頗受人們喜愛的甘蔗，含有多量的微量元素，包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達9毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱 。
六、紫葡萄干 。是很好的補血水果 。將葡萄曬制成干后 ， 每100克含鐵量在9.1毫克 。而且葡萄在曬制過程中，最大限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠遠高于果肉)，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留 ， 如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等 。
特別推薦一款氣血雙補藥膳——黃芪當歸羊肉湯:
原料包括羊肉250克(切塊)，黃芪、黨參、當歸各25克，生姜及食鹽適量 。將黨參、黃芪、當歸用紗布包裹，與羊肉塊同放沙鍋內，加水煎煮 ， 至肉爛時放入生姜及食鹽，吃肉喝湯 。
方中的羊肉性溫 。中國最有名的兩道藥膳，張仲景的“當歸生姜羊肉湯”，傅青主的“頭腦”，都是用羊肉做的 。由此不難看出，羊肉的溫補功效是十分突出的 。
黨參和黃芪都是非常著名的補氣藥 。黃芪不僅能補氣，還能通過補氣來生血，具有良好的補血之功，所以人們稱“黃芪為補藥之長”，堪稱補氣藥的首席之選 。
【女性冬季補氣血必吃六種食物】 當歸素有“婦科圣藥”之稱，當歸就是一味既能補血又能活血的常用中藥，之所以女性用得比較多，是因為女性容易失血的緣故，因此，只要是血虛的朋友，都可通過服用當歸來進行調理 。通過補氣養(yǎng)血，便可讓氣血生發(fā)有源，才能有效地預防復發(fā) 。
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