豬價(jià)持續(xù)暴跌，2022年春節(jié)豬肉還能降到10元一斤嗎？ _2022年

元旦即將來(lái)臨，豬價(jià)近兩天持續(xù)暴跌。四天的時(shí)間平均每公斤下跌了0.82元，這個(gè)跌幅還是非常大的。

近期生豬價(jià)格下跌。帶動(dòng)的也是豬肉價(jià)格也開(kāi)始下跌了？目前豬肉價(jià)格已經(jīng)跌至12元一斤，那么到了今年春節(jié) ，豬肉價(jià)格是否下降到10元一斤呢？

今年的生豬價(jià)格可謂是跌宕起伏，像過(guò)山車(chē)一樣起伏不定。從正月份18元一斤的生豬高價(jià) ，豬價(jià)一路下跌，而且出現(xiàn)了狂跌，直接跌到了10月上旬4.5元一斤，這可以說(shuō)是讓養(yǎng)豬人大跌眼鏡的行情。

到了10月中旬生豬價(jià)格開(kāi)始上漲，短短一個(gè)月的時(shí)間上漲到了最高10元一斤，這讓消費(fèi)者很難接受的一個(gè)行情。但現(xiàn)實(shí)情況卻出現(xiàn)了這么高的價(jià)格，而且上漲的速度就是這么快。

但近兩天生豬價(jià)格開(kāi)始下跌，目前全國(guó)生豬平均價(jià)格在8.5元一斤，這個(gè)行情相對(duì)來(lái)說(shuō)還是不錯(cuò)的。畢竟我國(guó)的生豬養(yǎng)殖規(guī)模已經(jīng)全部恢復(fù) ，甚至還超出了2017年正常年份的養(yǎng)豬規(guī)模。豬價(jià)下跌也是在必須。

近兩天豬價(jià)下跌，最主要的原因那就是南方豬肉的需求量相對(duì)充足了，過(guò)年制作的臘肉熏肉季節(jié)已經(jīng)過(guò)去，豬肉進(jìn)入了消費(fèi)淡季。對(duì)于北方養(yǎng)豬主產(chǎn)區(qū)來(lái)說(shuō) ，主要是因?yàn)樵┑絹?lái)了，各大規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)為了回籠資金開(kāi)始大量拋售生豬，造成了近期豬價(jià)下跌的主要原因。

豬肉價(jià)格是否在今年春節(jié)前還能降到10元一斤呢？

今年豬肉價(jià)格的確降到了10元一斤，那就是在9月底10月初這一個(gè)段時(shí)間。這段時(shí)間的生豬價(jià)格一度跌到了4.5元一斤，迫使著豬肉價(jià)格跌破了10元，個(gè)別地方達(dá)到了8元一斤的行情。這樣的行情令全國(guó)消費(fèi)者難以置信，但事實(shí)有了這樣的行情。

由于最近兩個(gè)月的時(shí)間生豬價(jià)格出現(xiàn)了反彈，豬肉價(jià)格開(kāi)始上漲，個(gè)別地方又突破了20元一斤。但全國(guó)大部分的豬肉價(jià)格上漲的幅度還不算太快，目前又回落到了12~14元一斤的行情。

對(duì)于今年豬肉價(jià)格是不能降到10元一斤了，因?yàn)槎焓秦i肉消費(fèi)的旺季。而且生豬價(jià)格已經(jīng)漲上去了，不可能再大幅度的下跌，這迫使著豬肉價(jià)格會(huì)在高價(jià)位運(yùn)營(yíng) 。

主要是屠宰企業(yè)不希望豬肉價(jià)格下跌，因?yàn)樗麄兿Ｍ氖秦i肉價(jià)格越高，獲得的利潤(rùn)就越高，并且他們對(duì)豬肉價(jià)格有絕對(duì)的話語(yǔ)權(quán) 。

更何況有更多的官方數(shù)據(jù)支撐著，生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格不會(huì)下跌。特別近期又推出了所謂的預(yù)測(cè) ，那就是明年下半年生豬價(jià)格將會(huì)迎來(lái)新一輪的大漲。這種信息將會(huì)助推近期豬價(jià)上漲，豬肉價(jià)格再次上漲。

你認(rèn)為今年春節(jié)豬肉還能降到10元一斤嗎？

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豬價(jià)持續(xù)暴跌， 2022年春節(jié)豬肉還能降到10元一斤嗎？

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今年的豬價(jià)硬的糟透了，從年初持續(xù)下跌，每斤肥豬價(jià)從年初的18元左右下跌突破5元，養(yǎng)豬人一直處于受到虧損，肥豬的生產(chǎn)成本居高不下，育肥仔豬和高價(jià)飼料一直是肥豬生產(chǎn)的瓶頸，養(yǎng)豬人盼星星盼月亮盼來(lái)的豬價(jià)回升，好不容易回升超過(guò)生產(chǎn)成本價(jià) ，稍微見(jiàn)點(diǎn)利潤(rùn) ，豬價(jià)又回到下跌的狀況，大多數(shù)地方的豬價(jià)又回到8元左右。是什么原因造成豬價(jià)的突然下跌呢？

一是上市肥豬量增加，這次豬價(jià)回升速度非常快，大多數(shù)地方已經(jīng)超過(guò)每斤8 ， 5元，有的地區(qū)已經(jīng)突破每斤10元，基本上是在生產(chǎn)成本線以上，養(yǎng)豬人或多或少優(yōu)良一定的利潤(rùn) ，在這個(gè)階段，散養(yǎng)戶(hù)看見(jiàn)豬價(jià)已經(jīng)超過(guò)成本價(jià) ，有利可圖了，就將原來(lái)計(jì)劃在臘月份出欄的肥豬大量出欄，因此造成市場(chǎng)肥豬供大于求，價(jià)格持續(xù)下跌。十月十日后豬價(jià)持續(xù)回升后，漲價(jià)劇烈，養(yǎng)豬人一反往常恐懼心理，囤積不銷(xiāo)售，等待肥豬價(jià)格的繼續(xù)上漲，期望賺取更多的利潤(rùn) 。價(jià)格大幅度回升后，超過(guò)了生產(chǎn)成本線后，養(yǎng)豬人又擔(dān)心價(jià)格回落，匆忙大量出欄肥豬，造成豬價(jià)下跌。

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二是冷凍豬肉的大量上市，在豬價(jià)大幅度回升之時(shí) ，屠宰企業(yè)將前段時(shí)間收儲(chǔ)的豬肉上市，肉食品加工企業(yè)進(jìn)口的冷凍豬肉的大量上市引起豬價(jià)下跌，在豬價(jià)回升之段時(shí)間各個(gè)超市大量銷(xiāo)售低價(jià)的冷凍豬肉。因?yàn)檫@些冷凍豬肉的成本比較低，他們的大量上市，就會(huì)造成豬肉價(jià)格的下跌，這也是這段時(shí)間豬價(jià)下跌的主要因素。

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三是豬肉消費(fèi)量突然減少：由于前段時(shí)間豬肉價(jià)格的大漲，制作臘貨的人群突然停止這種臘肉，銷(xiāo)售量減少，豬肉供大于求，造成價(jià)格下跌。過(guò)去人們是在農(nóng)歷冬、臘月份才能開(kāi)始這種臘肉，今年人們擔(dān)心豬肉價(jià)格在冬、臘月會(huì)發(fā)生暴漲，因此看見(jiàn)豬肉價(jià)格下跌就抓緊時(shí)間購(gòu)買(mǎi)豬肉制作臘肉。隨著制作臘貨的人群增加，這就促進(jìn)市場(chǎng)豬肉價(jià)格的漲價(jià) 。豬肉價(jià)格大漲，制作臘肉和灌裝臘腸的人就停止制作，市場(chǎng)豬肉銷(xiāo)售量大幅度減少，造成豬肉供大于求，價(jià)格下跌。

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2022年春節(jié)豬肉還能降到10元一斤嗎？在春節(jié)期間豬肉價(jià)格很難回到10元一斤，我認(rèn)為，在春節(jié)期間，豬肉價(jià)格是要漲價(jià)的，常規(guī)情況下，在春節(jié)期間，就是供大于求的貨物也相應(yīng)提高銷(xiāo)售價(jià)格，沒(méi)有一樣?xùn)|西是不漲價(jià)的，俗話說(shuō) “有錢(qián)不買(mǎi)臘月貨” ，說(shuō)明在臘月的貨物是相當(dāng)貴的，春節(jié)越來(lái)越近了，通常豬肉的消費(fèi)量是與日俱增，價(jià)格是不斷回升，臘月份是一年中肥豬出欄最多的季節(jié) ，是一年中豬肉消費(fèi)量最高的季節(jié) ，也是一年中豬肉價(jià)格最高的季節(jié) 。在春節(jié)前也是人們最有錢(qián)的季節(jié) ，因此，春節(jié)期間豬價(jià)是會(huì)回升的，同時(shí)今年國(guó)內(nèi)的生豬產(chǎn)能仍然不足，生豬養(yǎng)殖數(shù)量不足，仍然存在一定的缺口。前段時(shí)間的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)說(shuō)明現(xiàn)在生豬養(yǎng)殖數(shù)量?jī)H恢復(fù)到發(fā)生非洲豬瘟疫情前的2017年的水平，我國(guó)每年生豬遞增必須達(dá)到5%以上才能滿(mǎn)足市場(chǎng)不斷增長(zhǎng)的需要，三年就是要在2017年的基礎(chǔ)上增加15%以上，所以按照正常發(fā)展速度，缺額在15%以上，因此，國(guó)內(nèi)的生豬生產(chǎn)并沒(méi)有真正的飽和，與正常發(fā)展速度比較，缺口還是大的，進(jìn)入農(nóng)歷臘月豬肉消費(fèi)旺季后，肥豬供應(yīng)的缺口就會(huì)顯示出來(lái) ，豬肉價(jià)格是要上升的。今年市場(chǎng)上出欄肥豬過(guò)多是由于養(yǎng)殖企業(yè)按照工業(yè)化的管理方法進(jìn)行養(yǎng)豬，在豬肉消費(fèi)淡季大量集中出欄肥豬，顯得今年養(yǎng)豬數(shù)量已經(jīng)飽和了的假象。現(xiàn)在的下跌是暫時(shí)性的，我認(rèn)為肥豬價(jià)格會(huì)恢復(fù)前段時(shí)間的每斤9—10元的價(jià)位，大多數(shù)地區(qū)豬肉價(jià)格會(huì)在每斤15元左右波動(dòng) ，有一些城市每斤價(jià)會(huì)超過(guò)20元甚至超過(guò)25元。

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現(xiàn)在距離2022年的春節(jié)是越來(lái)越近了，我是個(gè)每天都去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜的人，豬肉價(jià)格自從下半年溫度變低，老百姓們大量腌制臘肉臘腸，使得這個(gè)豬肉價(jià)格從原先的十塊錢(qián)一斤來(lái)到了現(xiàn)在的十六塊錢(qián)一斤，昨天早上去買(mǎi)豬肉還是十六塊錢(qián)一斤。

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這個(gè)月還好，尤其是上個(gè)月每次去豬肉攤子根本買(mǎi)不上肉，每個(gè)豬肉攤都被圍的水泄不通，要么灌臘腸要么買(mǎi)肉回家鹽臘肉的，我們這種買(mǎi)斤把肉的人家肉攤老板都不睬你，我連續(xù)好幾天早晨沒(méi)有買(mǎi)到豬肉，因?yàn)槿藢?shí)在太多了還要排隊(duì)擱肉，干脆不吃算了。

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這段時(shí)間就好點(diǎn)了，灌臘腸鹽臘肉的都少了，不過(guò)豬肉也價(jià)格沒(méi)有因此降下來(lái) ，這段時(shí)間一直都是十六塊錢(qián)一斤，即使少了這些人的消費(fèi)對(duì)豬肉價(jià)格沒(méi)有絲毫影響，反而看這架勢(shì) ， 2022年春節(jié)豬肉只會(huì)上漲不會(huì)降到10塊錢(qián)一斤，畢竟年關(guān)將至又是一個(gè)用肉高峰期，那個(gè)做生意的不會(huì)抓住這么大好機(jī)會(huì)大賺一把。