2022.1.17明日豬價(jià)跌大于漲，年前豬價(jià)上漲真的沒戲了嗎？ _沒戲

2022.1.17明日豬價(jià)跌大于漲，年前豬價(jià)上漲真的沒戲了嗎？

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網(wǎng)絡(luò)上的豬價(jià)大多數(shù)是提前估計(jì)的，進(jìn)入農(nóng)歷臘月后的肥豬價(jià)格是不穩(wěn)定的，今天漲幾角，明天又下跌幾角，總的是價(jià)格回升低于下跌，肥豬價(jià)格從每斤8.5元左右下跌跌破7元。在生產(chǎn)成本線附近波動(dòng) 。養(yǎng)豬人非常擔(dān)心年前豬價(jià)不上漲，大概率來說春節(jié)前肥豬是要漲價(jià)的，引起肥豬價(jià)格漲價(jià)的因素很多。

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一是豬肉消費(fèi)的傳統(tǒng)規(guī)律決定年前豬價(jià)要上漲，多年來，春節(jié)期間的豬肉價(jià)格是一年中價(jià)格最高的季節(jié)，是一年中肥豬出欄最多的季節(jié)，能夠達(dá)到出欄體重的肥豬在春節(jié)前基本全部出欄，春節(jié)后就進(jìn)入了豬肉消費(fèi)的淡季，豬價(jià)就會(huì)進(jìn)入下跌階段。通常情況下在農(nóng)歷臘月二十后購買豬肉的消費(fèi)者會(huì)大幅度增加，因?yàn)楝F(xiàn)在大多數(shù)外出打工的人正在回家的路上，許多人的收入還沒有領(lǐng)到手，一般都是在臘月二十號(hào)左右后家家戶戶才開始置備年貨，每家每戶都會(huì)購買一定數(shù)量的新鮮豬肉，所以進(jìn)入1月22日后就進(jìn)入了新一輪豬價(jià)回升的階段，只要有銷售量，肥豬價(jià)格就會(huì)回升。

二是目前國內(nèi)的生豬產(chǎn)能仍然不足，生豬養(yǎng)殖數(shù)量不足，仍然存在一定的缺口。現(xiàn)在生豬養(yǎng)殖數(shù)量僅恢復(fù)到發(fā)生非洲豬瘟疫情前的2017年的水平，我國每年生豬增長必須達(dá)到5%以上才能滿足市場(chǎng)不斷增長的需要，三年就是要在2017年的基礎(chǔ)上增加15%以上，所以按照正常發(fā)展速度，缺額在15%以上，因此，國內(nèi)的生豬生產(chǎn)并沒有真正的達(dá)到飽和，所謂生豬產(chǎn)能過剩是炒作。與正常發(fā)展速度比較，缺口還是大的，到進(jìn)入真正的豬肉消費(fèi)旺季，肥豬供應(yīng)的缺口就會(huì)顯示出來，豬肉價(jià)格是要上升的，而且上漲幅度是相當(dāng)大的。現(xiàn)在市場(chǎng)上出欄肥豬過多是由于養(yǎng)殖企業(yè)按照工業(yè)化的管理方法進(jìn)行養(yǎng)豬，在豬肉的消費(fèi)淡季過于集中出欄肥豬，消費(fèi)量沒有得到有效的增加，顯得現(xiàn)在養(yǎng)豬數(shù)量已經(jīng)飽和了的假象。

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三是現(xiàn)在存欄的肥豬數(shù)量減少，二十日后進(jìn)入豬肉消費(fèi)旺季后可能會(huì)出現(xiàn)肥豬供不應(yīng)求的狀況，這主要是肥豬在前段時(shí)間出欄數(shù)過多了，在去年十月份豬價(jià)回升后，當(dāng)肥豬價(jià)已經(jīng)超過生產(chǎn)成本線時(shí)，這時(shí)養(yǎng)豬人擔(dān)心價(jià)格回落，匆忙大量出欄肥豬。其次是散養(yǎng)戶養(yǎng)殖的肥豬傳統(tǒng)上大多數(shù)是在年底出欄，去年十月份豬價(jià)回升，已經(jīng)超過生產(chǎn)成本線了，這些養(yǎng)豬人擔(dān)心豬價(jià)會(huì)下跌，因此提前大量出欄肥豬。更有甚者是有的養(yǎng)殖場(chǎng)超前出欄肥豬，將體重才200斤左右的豬都盡數(shù)出欄，這主要是擔(dān)心春節(jié)后豬價(jià)下跌更慘，因此在農(nóng)歷臘月二十后可能會(huì)出現(xiàn)肥豬供應(yīng)不足的狀況，肥豬供不應(yīng)求，價(jià)格就會(huì)回升的。