怎么做雜蔬雞肉燕麥米炒飯好吃?需要哪些食材?小編為您提供雜蔬雞肉燕麥米炒飯的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥(niǎo)都能做出美味雜蔬雞肉燕麥米炒飯 。
燕麥米是世界上公認(rèn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的雜糧之一,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,包含人體所需的8種氨基酸,維生素E的含量也高于大米和白面 。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn),燕麥還是預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、冠心病的理想食物,它還含豐富的亞油酸,占全部不飽和脂肪酸的35%~52%,對(duì)糖尿病、脂肪肝、便秘、浮腫等有輔助療效 。總之好處多多,為了身體健康,不妨經(jīng)常食用哦!今天就用燕麥米搭配其他一些健康的食材,制作了一道非常美味的炒飯,寶寶們下面就和我一起學(xué)做起來(lái)吧~
做雜蔬雞肉燕麥米炒飯所需食材:燕麥米100g,雞肉50g,洋蔥(小個(gè))一個(gè),青豆一把,玉米粒一把,雞蛋一個(gè)
雜蔬雞肉燕麥米炒飯的做法步驟:
步驟1:燕麥米100g,提前浸泡,我是晚上臨睡前泡上的,第二天中午開(kāi)始制作的
步驟2:泡好的燕麥米放入電飯煲,加適量清水,煮成米飯
步驟3:煮好之后盛出來(lái),晾涼一下下
步驟4:準(zhǔn)備好其他配料:雞肉50g(我昨晚臨睡前就切好腌制上放進(jìn)冰箱冷藏了),青豆和玉米粒是超市買(mǎi)的速凍的,洋蔥一小個(gè)洗凈之后切成絲,雞蛋一個(gè)炒熟,西藍(lán)花少許過(guò)水?dāng)嗌ǔ措u蛋和西藍(lán)花過(guò)水?dāng)嗌蠹覒?yīng)該都會(huì),所以我就不配過(guò)程圖了)
步驟5:炒鍋入適量油
步驟6:待鍋內(nèi)油七分熱時(shí),下雞肉丁和青豆玉米粒
步驟7:翻炒至雞丁變色之后加入洋蔥,翻炒30秒
步驟8:然后加入燕麥米,翻炒一分鐘左右
步驟9:加入雞蛋和西藍(lán)花,繼續(xù)翻炒30秒
步驟10:加一小勺細(xì)鹽,翻炒均勻,即可
步驟11:裝盤(pán)
步驟12:非常美味,有沒(méi)有誘惑到你~
步驟13:成品圖
溫馨提示:【雜蔬雞肉燕麥米炒飯的做法(青少年食譜)】小貼士:1??以上為一人量!2??燕麥米一定要浸泡12小時(shí)以上!3??不喜歡雞肉的話可以用其他你所喜歡的肉類(lèi)替代,比方說(shuō)蝦仁,牛肉或者火腿腸,但是個(gè)人建議不要用豬肉!4??蔬菜也可以選用其他你自己所喜歡的替代!
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