本食譜來(lái)自【搬個(gè)凳子看戲】老師分享的水煮肉末千張的做法 , 所屬分類: , 需要烹飪時(shí)間: , 烹飪難度: 。
怎么做水煮肉末千張好吃?學(xué)做水煮肉末千張需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的水煮肉末千張 。
想來(lái)一道美味的下飯菜 , 本來(lái)是水煮肉的 , 后來(lái)就研究 了這個(gè)菜了
做水煮肉末千張所需食材:主料:千張300克 , 豬肉400克
輔料:豆瓣醬10克 , 大料4克 , 水適量 , 鹽5克
水煮肉末千張的做法步驟:1. 豬肉準(zhǔn)備好
2. 剁好的豬肉
3. 加入耗油
4. 加放料酒及淀粉抓勻腌半小時(shí)
5. 鍋里加入油加入蔥姜炒香
6. 然后在加入大料炒勻
7. 加入一勺子豆瓣醬炒出紅油
8. 然后加入水
9. 大火煮
10. 大火煮開(kāi)后加入腌好的肉末
11. 肉末下鍋攪拌均勻至兩分鐘
12. 然后加入切好的千張
13. 下入千張后大火煮然后加入鹽
14. 加入生抽
15. 在加入香油煮幾分鐘
16. 煮至千張入味
17. 然后加入另一半豆瓣醬
18. 然后撒上小蔥
19. 在加入煮千張的湯
分享的食譜——《怎么做水煮肉末千張好吃》以后 , 你學(xué)會(huì)了水煮肉末千張最正宗的做法嗎?
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