怎么做麻婆豆腐不辣版好吃?需要哪些食材?為您提供麻婆豆腐不辣版的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味麻婆豆腐不辣版 。
特別喜歡吃麻婆豆腐,特別下飯的一道菜,因?yàn)椴荒艹岳保妥鰝€不辣版的麻婆豆腐,自我感覺比飯店的還好吃,不信你試試 。
做麻婆豆腐不辣版所需食材:豆腐400克,郫縣豆瓣醬2茶匙,干辣椒4個,蒜瓣3個,蔥1根,姜3片,花椒1茶匙,白胡椒粉少些,肉糜50克,麻婆豆腐不辣版的做法步驟:
步驟1:蔥姜蒜干辣椒切碎備用 。
步驟2:不老不嫩的豆腐切成小丁 。
步驟3:水燒開,將豆腐放入鍋中煮片刻定型 。
步驟4:鍋內(nèi)放油燒熱,將生姜干辣椒炒香,放蒜末、蔥、花椒爆香 。
【麻婆豆腐不辣版的做法(青少年食譜)】步驟5:放入豆瓣醬炒勻 。
步驟6:放入肉末炒勻,放一品鮮醬油、鹽炒勻 。
步驟7:放入豆腐翻炒1分鐘,加雞精、胡椒粉炒勻出鍋 。
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