椰蓉桂花糕如何做 椰蓉桂花糕做法介紹
1、食材:糯米粉150g,糖粉30g,牛奶170g,低粉50g,桂花醬,椰蓉
2、將糯米粉,低粉,糖粉混合;
3、加入牛奶拌勻;
4、和成光滑面團(tuán);
5、分成16小份;
6、每個(gè)小面團(tuán)包入桂花醬;
7、蒸鍋鋪油紙放入包好的桂花糕,一定要包嚴(yán),不然會(huì)漏的;
8、開鍋蒸十分鐘就好,然后將椰蓉倒入一個(gè)小碗中;
9、整好的桂花糕在椰蓉里打個(gè)滾就好了,也可以用炒熟的糯米粉替代;
【椰蓉桂花糕如何做 椰蓉桂花糕做法介紹】10、成品,趁熱吃,吃不完的用保鮮膜包好放冰箱 。
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