蔥花豆芽做法竅門 怎樣做蔥花豆芽
1、用料：黃豆芽一斤、大蔥一根、鹽適量 、雞精適量、菜籽油適量 。
【蔥花豆芽做法竅門 怎樣做蔥花豆芽】2、將豆芽洗凈，將根須拔掉 。
3、鍋中倒油 。
4、燒熱后放入一小勺豬油 。
5、蔥切圈兒狀 。
6、倒入豆芽 。
7、一直翻炒 。
8、翻炒后看見豆芽稍微軟了，加適量的鹽 。
9、最后放入雞精或者味精 。
10、香噴噴的豆芽出鍋 。
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