小孩子吃的牛肉末怎么做 牛肉末怎么做給寶寶吃
1、將牛肉去筋膜洗凈 ， 切碎；用醬油、淀粉、料酒調汁拌好；將芹菜理好 ， 洗凈切碎 ， 用開水燙過；蔥去皮洗凈切蔥花；姜洗凈切末 。
2、鍋置火上 ， 放油燒熱 ， 先下蔥、姜煸炒 ， 再下牛肉末 ， 用旺火快炒 ， 取出待用 。
【小孩子吃的牛肉末怎么做 牛肉末怎么做給寶寶吃】3、鍋中留余油燒熱 ， 下芹菜快炒 ， 加鹽炒勻 ， 然后放入炒過的牛肉末 ， 再用旺火快炒 ， 并加入剩余的醬油和料酒 ， 攪拌幾下即成 。
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