姜蔥爆炒雞胸肉的做法（低溫作業人群食譜）
怎么做姜蔥爆炒雞胸肉好吃?學做姜蔥爆炒雞胸肉需要哪些食材?為您提供姜蔥爆炒雞胸肉的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味姜蔥爆炒雞胸肉!
【姜蔥爆炒雞胸肉的做法（低溫作業人群食譜）】準備時間：10-20分鐘
制作時間：1-2小時
用餐人數：5-6人
姜蔥爆炒雞胸肉的簡介：雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一 。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效 。是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類. 想限制熱量,且擔心肥胖或糖尿病的人們,與想減少肝臟及胃腸等內臟器官負擔的人們,少攝取脂肪及肉類,而改吃雞胸肉為好” 。
姜蔥爆炒雞胸肉的食材：主料：雞胸肉250g輔料：油適量魚露適量姜絲適量蔥適量姜蔥爆炒雞胸肉的做法圖解步驟：
1.蔥切段，姜切絲
2.雞胸肉切片
3.炒鍋放油爆香姜絲
4.加入雞胸肉炒熟，加魚露調味
5.加入蔥段炒勻即可
6.裝盤食用
小貼士：很簡單的一道菜，沒什么要注意的 。
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