爆炒孜然雞心的功效與作用：【爆炒孜然雞心的做法（腎調養食譜）】補血益氣、養心、鎮定神經
爆炒孜然雞心的食材和調料：脊骨蔥姜蒜花椒大料香葉桂皮山楂草果小辣椒兩個老抽生抽大醬冰糖
教您爆炒孜然雞心的家常做法 ， 爆炒孜然雞心怎么做好吃1.雞心切成四瓣
2.鍋人加入油少許 ， 燒開 ， 放蔥姜炒香 ， 將雞心倒入 ， 翻炒一下
3.把雞心用鏟子扒到鍋邊上 ， 露出炒菜油 ， 然后把孜然辣椒粉和芝麻倒進去炒香 ， 接著把配菜倒進去翻炒 。其實這步最好把雞心盛出來 ， 當然我這個是懶人做法 ， 就把雞心扒到一邊了
4.少加點醬油 ， 把所有材料一起翻炒 ， 最后撒上香菜末和蒜末就可以出鍋了
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