怎么做孜然炸平菇好吃？學做孜然炸平菇需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的孜然炸平菇 。
本食譜來自【果果呢A】老師分享的孜然炸平菇的做法 。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 菌藻類，；需要烹飪時間：；烹飪難度：切墩(初級)；適宜人群：一般人均可食用，體弱者、更年期婦女、肝炎、消化系統疾病，軟骨病、心血管疾病患者、尿道結石癥患者及癌癥患者尤其適宜 。
做孜然炸平菇所需食材：難度：切墩(初級)主料：平菇適量，現磨孜然粉適量，鹽、生抽適量，面粉適量，雞蛋一個
孜然炸平菇的做法步驟：1. 平菇洗凈熱水焯下 。撈出控水 。放入面粉 。鹽 。雞蛋一個 。紅薯粉少許 。攪拌均勻
2. 熱鍋上油 。油溫達到時 。放入拌好面糊的平菇入鍋炸至酥脆 。必要時可以復炸一次口感更好
3. 出鍋趁熱撒少許孜然粉 。味道美極了~~
4. 比肉都好吃的炸平菇
溫馨提示：一定要油溫達到后炸 。不然不容易炸酥哦
【孜然炸平菇的做法（平菇）】
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