怎么做雞心鴨胗燉土豆簡單又好吃？需要哪些食材？小編教你做法竅門，可以輕松做出正宗雞心鴨胗燉土豆 。
做雞心鴨胗燉土豆需要什么材料雞心250g，鴨胗2個，土豆1個，料酒，醬油，鹽，姜片，蒜瓣
雞心鴨胗燉土豆怎么做好吃又簡單
做法分解1：雞心對半切不要切斷(切斷也沒關(guān)系)，鴨胗切厚片，然后用料酒腌制三五分鐘，在汆水洗干凈備用
做法分解2：一個土豆切好
做法分解3：熱油加姜片，蒜瓣，(也可以加干紅辣椒，蔥段爆香)，然后加土豆翻炒，在加雞心雞胗爆炒，加生抽醬油鹽翻炒一會
做法分解4：加水燉十幾分鐘，把水燉干就可以了
做法分解5：加雞精或者味精出鍋(不放也可以)，隨心情
雞心鴨胗燉土豆的做法竅門【雞心鴨胗燉土豆的做法（產(chǎn)婦菜譜）】備注：雞心鴨胗最好用水汆一下，這樣沒有腥味。
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