雞肉木耳炒蒜薹的做法(低溫作業(yè)人群食譜)
怎么做雞肉木耳炒蒜薹好吃?學(xué)做雞肉木耳炒蒜薹需要哪些食材?為您提供雞肉木耳炒蒜薹的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味雞肉木耳炒蒜薹!
準備時間:10-20分鐘
制作時間:10分鐘內(nèi)
用餐人數(shù):1-2人
雞肉木耳炒蒜薹的簡介:蒜薹、木耳都是普通的蔬菜,雞肉的脂肪含量比豬肉低,多吃不容易發(fā)胖,很營養(yǎng)健康的一道家常菜
雞肉木耳炒蒜薹的食材:主料:木耳500g蒜薹1000g雞肉400g輔料:油適量鹽適量醬油適量醋少量雞精適量味精適量胡椒粉適量雞肉木耳炒蒜薹的做法圖解步驟:
1.將木耳洗凈,用溫水泡好
【雞肉木耳炒蒜薹的做法(低溫作業(yè)人群食譜)】2.將蒜薹洗干凈,切成段
3.切好蔥和姜
4.將雞肉切成片,事先炒好,備用
5.起鍋倒油
6.待油熱放入蔥姜,放入蒜薹,翻炒
7.待蒜薹炒八成熟,放入木耳,加入醬油、雞精、醋、胡椒粉,繼續(xù)翻炒
8.最后放入雞肉,加鹽、味精,翻炒均勻
9.待全部炒熟入味,就可以出鍋了
小貼士:蒜薹要先炒,最后放雞肉可保證肉鮮嫩
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