怎么做鑄鐵鍋烤雞好吃？學做鑄鐵鍋烤雞需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的鑄鐵鍋烤雞 。
本食譜來自【朱愛凝】老師分享的鑄鐵鍋烤雞的做法 。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類 ， 禽類、小吃、烤箱食譜、朋友聚餐、一家三口；需要烹飪時間：；烹飪難度：；適宜人群：一般人群皆可食用西葫蘆 。糖尿病、肝病、腎病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫蘆 。
買了雙立人烤雞專用鑄鐵鍋 ， 烤出的雞肉香酥均勻
做鑄鐵鍋烤雞所需食材：主料：仔雞一只 ， 小土豆 ， 小西紅柿 ， 西葫蘆半個 ， 黃紅椒各一個 ， 洋蔥半個
鑄鐵鍋烤雞的做法步驟：1. 烤雞專用鑄鐵鍋
2. 小土豆過一下油
3. 洋蔥 ， 西葫蘆 ， 青黃椒切塊 ， 加上西紅柿用橄欖油 ， 鹽 ， 混合香料拌勻
4. 把雞的里外用鹽抹上 ， 刷上橄欖油 ， 蠔油 ， 加胡椒 ， 意大利混合香料腌制半天后把雞插在烤盤中 ， 加上配菜
5. 雞腿用錫紙包好 ， 土豆也需要用鹽拌一下
6. 烤箱提前預熱195度60分鐘 ， 拿出刷蜂蜜170度再烤20分鐘
【鑄鐵鍋烤雞的做法（西葫蘆）】7. 出爐 ， 誘人吧！這樣的鍋烤出來的雞受熱均勻 ， 口感香酥
大家在烹飪鑄鐵鍋烤雞的時候 ， 有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還分享各種鹵醬菜配方秘方） 。
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