怎么做減脂西葫蘆冷面好吃？學做減脂西葫蘆冷面需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的減脂西葫蘆冷面 。
本食譜來自【Queen_Chow】老師分享的減脂西葫蘆冷面的做法 。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類，午餐、主食、一家三口、面條；需要烹飪時間：30-60分鐘；烹飪難度：切墩(初級)；適宜人群：一般人群皆可食用西葫蘆 。糖尿病、肝病、腎病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫蘆 。
1.一定要泡冰水 。吃起來口感才好2.原產北美洲南部，中國于19世紀中葉開始從歐洲引入栽培，世界各地均有分布 。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效 。果實作蔬菜 。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質，尤其是鈣的含量極高 。
做減脂西葫蘆冷面所需食材：主料：西葫蘆1根，冰水必備，丘比焙煎芝麻沙拉醬3小勺，蘋果醋2小勺，小番茄適量，彩椒適量，水煮蛋1個，火腿片2片
減脂西葫蘆冷面的做法步驟：1. 西葫蘆刨絲縱向這樣長長的 才有面的感覺
2. 西葫蘆絲放入鍋中 加水少許鹽大火煮開一分鐘后 關火然后倒進漏勺去除熱水后 冷水沖沖至手摸西葫蘆沒有溫度了 然后泡冰水里
3. 期間開始煎火腿片和彩膠圈把水煮蛋切片 小番茄對半切配菜這個完全個人喜好和手邊食材 沒有特殊要求只要水分少都可以
4. 調醬汁：丘比焙煎芝麻醬：蘋果醋 3：2比例如果你喜歡酸可以多加不喜歡就完全只用丘比沙拉醬也可以
5. 攪拌均勻
6. 西葫蘆在冷水里撈起瀝干水分！！！！！！！！！！一定要瀝干然后擺盤放上你喜歡的配菜淋上醬汁開動吧
【減脂西葫蘆冷面的做法（西葫蘆）】
大家在烹飪減脂西葫蘆冷面的時候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還分享各種鹵醬菜配方秘方） 。
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