怎么做蕎麥西葫蘆餅好吃？學做蕎麥西葫蘆餅需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的蕎麥西葫蘆餅 。
本食譜來自【諾淇】老師分享的蕎麥西葫蘆餅的做法 。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類，；需要烹飪時間：；烹飪難度：；適宜人群：一般人群皆可食用西葫蘆 。糖尿病、肝病、腎病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫蘆 。
一道減脂的美味早餐，亦可以做成一日三餐中任意一餐，老人孩子也都可以吃
做蕎麥西葫蘆餅所需食材：主料：蕎麥面粉70g，雞蛋2個，西葫蘆150g，鹽3g，植物油5g
蕎麥西葫蘆餅的做法步驟：1. 西葫蘆擦成絲，加入鹽、雞蛋攪拌均勻
【蕎麥西葫蘆餅的做法（西葫蘆）】2. 加入蕎麥粉攪拌均勻，差不多這個狀態就可以了
3. 最好用不粘鍋，可減少油量，國內少量油燒熱，加入攪拌好的西葫蘆糊，倒入平底鍋，鋪勻，不要過厚，攤成餅一面煎好翻面，一定要小火，別糊了 。
4. 最后切塊裝盤就可以了
大家在烹飪蕎麥西葫蘆餅的時候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還分享各種鹵醬菜配方秘方） 。
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