怎么做酸辣西葫蘆好吃?學做酸辣西葫蘆需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的酸辣西葫蘆 。
本食譜來自【果媽私房菜】老師分享的酸辣西葫蘆的做法 。所屬分類:蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類,;需要烹飪時間:;烹飪難度:;適宜人群:一般人群皆可食用西葫蘆 。糖尿病、肝病、腎病患者宜食;肺病患者宜吃白糖西葫蘆 。
有幸得到熱炒鮮露調味料的試用機會,中午立馬做了一道酸辣西葫蘆!起鍋的時候加了幾滴進去,這道菜立馬變的鮮美可口!連平時不愛吃西葫蘆,怕辣的我家小寶貝也爭相搶著吃!比平時多吃了一碗飯呢!
做酸辣西葫蘆所需食材:主料:西葫蘆1根,青椒1個,小尖椒4個,生姜1塊,蒜瓣1個,花椒5粒,鹽1勺,白醋1勺,熱炒鮮露調味料幾滴
酸辣西葫蘆的做法步驟:1. 準備所需的材料:西葫蘆1根,青椒1個,小米椒4個,生姜1塊,蒜瓣1個!
2. 西葫蘆洗凈切成斜片,青椒洗凈切成斜塊兒,蒜瓣剁碎,生姜切成小片,小米椒切成圈備用!
3. 鍋燒熱倒入適量的油,放入生姜,花椒,蒜瓣,小尖椒圈爆出香味兒!
4. 倒入切好的西葫蘆和青椒快速翻炒均勻!(要快速翻炒哦,時間久了容易出水!)
5. 加入一勺鹽翻炒均勻!
6. 加入一勺白醋翻炒均勻!(也可以用紅醋,不過顏色會紅紅的不好看,白醋炒出來的菜顏色漂亮,味道也更好!)
7. 起鍋前加入幾滴熱炒鮮露調味料,味道立馬就出來了!滿屋子都是誘人的香味兒!
8. 做好的酸辣西葫蘆非常的美味,下飯哦!
9. 成品圖
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溫馨提示:這道菜加了熱炒鮮露調味料很鮮美,不需要另外再加雞精調味了!
【酸辣西葫蘆的做法(西葫蘆)】大家在烹飪酸辣西葫蘆的時候,有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以(本公眾號除了分享食譜還分享各種鹵醬菜配方秘方) 。
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