怎么做湯茄子好吃?學做湯茄子需要哪些食材?為您提供湯茄子的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味湯茄子!
準備時間：10分鐘內
制作時間：10分鐘內
用餐人數：1-2人
湯茄子的簡介：呵呵 ， 又是一道我最愛的菜 ， 茄子 。
茄子多為紫色或紫黑色,形狀上也有圓形 ， 橢圓 ， 梨形等各種 。是一種典型的蔬菜 ， 根據品種的不同 ， 用法多樣 。
我們自己家稱這菜叫“湯茄子” ， 好吃啊 ， 茄子無論煎、炒、蒸、燉都非常美味 ， 俺都很喜歡吃
湯茄子的食材：主料：茄子2個五花肉50g輔料：油適量鹽適量醬油5g蒜2g湯茄子的做法圖解步驟：1.茄子洗凈 ， 切成小塊
2.肉、蒜切片
3.鍋中熱油
4.油七成熱時 ， 放入蒜
5.炒出蒜香 ， 倒入放肉炒熟
6.肉炒熟后 ， 倒入醬油
7.接著放茄子
8.加入開水
9.也可加點味極鮮
10.另適量加勺鹽
11.大火煮開 ， 轉小火慢慢燉一會即可
小貼士：茄子塊要切的小點 ， 胖妮我就切的有點大 ， 不好入口 ， 哈哈
【湯茄子的做法（痔瘡食譜）】
推薦閱讀
- 牛肉燒茄子的做法（痔瘡食譜）
- 肉炒茄子的做法（痔瘡食譜）
- 鹽漬茄子的做法（痔瘡食譜）
- 涼拌茄子的做法（痔瘡食譜）
- 蒜仔燒茄子的做法（痔瘡食譜）
- 尖椒炒茄子的做法（痔瘡食譜）
- 擂缽青椒茄子的做法（痔瘡食譜）
- 油燜茄子的做法（痔瘡食譜）
- 燒茄子的做法（痔瘡食譜）
- 清炒茄子的做法（痔瘡食譜）