怎么做下奶寶好吃？需要哪些食材？提供下奶寶的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的下奶寶 。
分類：熱菜，家常菜，產婦，朋友聚餐，秋季食譜，晚餐
使用的廚具：湯鍋
口味：原味，工藝：燉，耗時：半小時，難度：普通
這道菜推薦給月子媽們，竹蓀煲雞-是一道非常有營養的下奶湯，而且竹蓀營養價值非常高，含有好多微量元素，寶媽們喝了可以增強寶寶和媽媽的抵抗力 。
做下奶寶所需食材：主料：土雞半只/一只，竹筍5根，枸杞15顆
輔料：鹽適量，料酒適量，生姜適量
下奶寶的家常做法，最正宗的下奶寶怎么做好吃
一、將土雞洗干凈（可以選擇砍件或整半只）去除內臟，冷水入鍋
二、水沸騰一兩分鐘后，撈起雞塊，用冷水稍微沖洗一下雞塊
三、砂鍋中加入雞塊，然后一次性加滿水，加姜片幾塊、料酒一小勺，先大火燒開后，用小火慢慢燉 。
四、干品的竹蓀烹制前應先用淡鹽水泡發，并剪去菌蓋頭（封閉的一端），否則會有怪味 。這個時候枸杞也記得要泡發一下 。
五、大約1小時后，雞湯呈現金黃色 。這時將枸杞和切段的竹蓀，投入雞湯中煮大約10分鐘，等竹蓀吸收雞湯的味道 。最后根據個人口味加鹽，關火 。
做下奶寶的小竅門：1.雞用熱水煮一下，有助于去除血腥味
2.沖洗雞塊是去除多余的油脂，另湯更水更清
3.水發竹蓀要多浸泡一會兒，才會去除那股怪味兒，竹蓀和枸杞不需要煮太長時間【下奶寶的做法（竹筍）】
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