怎么做排骨燜竹筍好吃？需要哪些食材？提供排骨燜竹筍的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的排骨燜竹筍 。
分類：私房菜，老人，春季食譜，宴客菜，午餐
使用的廚具：砂鍋、炒鍋
口味：醬香，工藝：燒，耗時：一小時，難度：普通
做排骨燜竹筍所需食材：主料：排骨800克，竹筍300
輔料：蔥1棵，大料1個，白芷1個，姜5克
排骨燜竹筍的家常做法，最正宗的排骨燜竹筍怎么做好吃
一、放入頓好的排骨，加適量的老抽醬油，翻炒
二、炒鍋內倒入適量油，放入大料、姜、蔥花炒香
三、炒鍋內倒入適量油，放入大料、姜、蔥花炒香
四、放入頓好的排骨，加適量的老抽醬油，翻炒
五、排骨炒成醬色，倒入砂鍋內的骨頭湯
六、骨頭湯稍微不要沒過排骨，適量即可
七、放入焯好的竹筍，大火燉5-7分鐘，待湯收汁時轉小火，翻動排骨入味
八、湯汁變粘，出鍋，大功告成，排骨燜竹筍，好香啊！
【排骨燜竹筍的做法（竹筍）】
推薦閱讀
- 酸辣雞蛋湯的做法（竹筍）
- 燴南北的做法（竹筍）
- 筍塊燒肉的做法（竹筍）
- 羊排火鍋的做法（竹筍）
- 腌篤鮮的做法（竹筍）
- 多味花生辣醬的做法（竹筍）
- 魚香肉絲的做法（竹筍）
- 水晶蝦餃的做法（竹筍）
- 豬肚竹筍燉雞的做法（竹筍）
- 油燜竹筍的做法（竹筍）