本食譜來自【萌萌布丁】老師分享的爆漿熔巖蛋糕的做法,所屬分類:烘焙、小蛋糕、西餐、烤箱食譜、下午茶、單身食譜、朋友聚餐、一家三口、兒童,需要烹飪時間:10-30分鐘,烹飪難度:切墩(初級) 。
做爆漿熔巖蛋糕所需食材:主料:雞蛋2個,低筋面粉30g,德芙巧克力(黑)60g,黃油55g
爆漿熔巖蛋糕的做法步驟:1. 把巧克力掰成塊跟黃油隔水融化后攪拌
2. 雞蛋打發至發白,體積變大
3. 巧克力和黃油融化后是這樣的
4. 加入雞蛋液攪拌
5. 篩入低筋面粉攪拌(一定要過篩)
6. 倒入紙杯中
7. 烤箱預熱220度,烘焙:烤箱中層,上下火,220度6分鐘
【爆漿熔巖蛋糕的做法(青少年食譜)】8. 成品~
學習【萌萌布丁】老師分享的食譜——《怎么做爆漿熔巖蛋糕好吃》以后,你學會了爆漿熔巖蛋糕最正宗的做法嗎?
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