本食譜來自【亦夢亦樂Angel】老師分享的咖喱洋蔥咸面包的做法，所屬分類：烘焙、小吃、零食、面包、西餐、烤箱食譜、下午茶、單身食譜、朋友聚餐、一家三口、工作便當、兒童，需要烹飪時間：1小時以上，烹飪難度：配菜(中級) 。
吃膩了甜甜的面包，也許略帶咸味的面包更適合炎熱的夏天 。咖喱加入了面包，更能刺激味蕾，增加食欲，洋蔥和香蔥經過了烤制，更散發出香濃的味道 。
做咖喱洋蔥咸面包所需食材：主料：咖喱膏1.5塊，高筋面粉250g，鹽4g，糖10g，酵母3g，橄欖油10g，水130g，洋蔥100g，香蔥3-4根
咖喱洋蔥咸面包的做法步驟：1. 咖喱膏和水加熱融化，晾涼備用 。
2. 洋蔥切成小丁 。
3. 將除洋蔥以外的其他所有材料混合，揉成一個均勻的面團，然后揉至拓展階段 。
4. 將洋蔥丁加入面團，繼續揉至完全階段 。
5. 放在溫暖濕潤處發酵至原來面團的2.5倍大 。
6. 將面團排氣，再揉均勻，然后分割成5個均勻的面團，放入面包托模具內 。繼續放在溫暖濕潤處進行第二次發酵 。
7. 發酵完成后，用刀片將表面劃十字，撒上蔥花 。
【咖喱洋蔥咸面包的做法（青少年食譜）】8. 放入預熱好的烤箱中層，上下火180度烤20分鐘，取出晾涼即可 。
9. 成品圖
10. 成品圖
分享的食譜——《怎么做咖喱洋蔥咸面包好吃》以后，你學會了咖喱洋蔥咸面包最正宗的做法嗎？
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