早生白發(fā)堅持吃它一周就變黑
黑發(fā)是健康的象征 , 也是很多白發(fā)人夢寐以求的 。在生活中治療白發(fā)變黑發(fā)的一些辦法有很多 , 其中食療是比較受歡迎的 。很多人都不了解 , 其實早生白發(fā)只要堅持吃一些有效黑發(fā)的食物 , 一周就能夠變黑 。想知道怎樣白發(fā)變黑發(fā)以及白發(fā)變黑發(fā)的方法嗎?那就一起來看看吧 。
黑發(fā)的食物有很多 , 但一定要了解清楚哪些食物是能夠快速有效的治療白發(fā) , 不要盲目多吃和亂吃 。
吃什么養(yǎng)發(fā)護發(fā)
1、鋅元素——烏發(fā)功臣
微量元素中的鋅不僅是保持正常生理發(fā)育、增加肌體抵抗力和提高身體功能的重要元素 , 也是頭發(fā)烏黑靚澤的主要因素 。當(dāng)飲食中攝取的鋅足夠時頭發(fā)的色澤才會純正和飽滿 。
鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、瘦肉、干果、豆類、水果、薯類和根莖類食物中 。含鋅量最高的是海產(chǎn)品中的貝殼類 , 猶以生蠔、扇貝為多 。
鮮蠔打鹵面(一人量)
原料
鴨血10克、牡蠣50克、五花肉10克、水發(fā)木耳10克、雞蛋1/2只、蔥姜香菜適量 。
調(diào)料
鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、高湯或水2杯、老抽2克、八角一個、麻油、水淀粉適量 。
做法
1.鴨血修整好后切成3毫米厚的片、木耳摘洗干凈后撕成小片、五花肉切小粒、蔥姜切成蔥段姜片、雞蛋打散、面條提前煮好、八角沏水備用 。
2.然后在鍋中放一些高湯、八角水、五花肉粒、蔥姜片等 , 煮開5分鐘后把所有的料都撈出來 。
3.鍋中放鴨血、木耳 , 燒開后撇去浮沫 , 用老抽調(diào)色、放其它調(diào)料 。
4.用水淀粉勾芡 , 最后放入牡蠣 。
5.最后淋入蛋液、撒入香菜碎和麻油 。之后把打好的鹵慢慢的澆到煮好的面條上就可以吃了 。
小貼示
鮮牡蠣質(zhì)地極為細嫩 , 需要最后出鍋前放入就可以了 , 以免過老失去鮮美嫩滑滋味 。
營養(yǎng)功效
牡蠣含大量的鋅 , 是含鋅最高的食物 。木耳和鴨血則有大量的粘蛋白、血紅蛋白和鐵 。所以說鮮蠔打鹵面當(dāng)之無愧的養(yǎng)發(fā)美食 。
2、蛋白質(zhì)、維生素
頭發(fā)的生長需要蛋白質(zhì)的支持 , 飲食中合理的優(yōu)質(zhì)蛋白比例會避免頭發(fā)因為蛋白質(zhì)缺乏而分叉斷裂 。
另外 , 膳食的礦物質(zhì)中足夠的鈣和鐵以及維生素A、C、K都是頭發(fā)生長不可或卻的重要組成 。
維生素C可以促進食物中非血紅蛋白鐵的吸收 , 所以缺少這些元素是導(dǎo)致缺鐵性脫發(fā)、枯發(fā)的主要誘因 。
含有這些礦物質(zhì)和維生素的食物有水產(chǎn)品、瘦肉、蛋類、乳品、豆類、粗雜糧以及十字花科的蔬菜水果 。
1.木瓜玉米燉小排(四人量)
原料
夏威夷小木瓜半只、豬小排200克、粘玉米一根、蔥段一根、姜片三片 。
調(diào)料
鹽1/3茶匙、雞粉半茶匙、花雕酒1湯匙、白醋1茶匙、水淀粉1湯匙、高湯5杯 。
做法
1.玉米和豬小排切成麻將塊大小 , 木瓜去皮和籽 , 切成同樣大的塊 , 蔥姜切片 。
2.鍋燒開水并加花雕酒把豬小排焯透、沖洗干凈 。
3.鍋中放入高湯和蔥姜 , 燒開后下入排骨和玉米塊 , 大火燒開撇凈浮沫 , 改小火燉一個半小時或用高壓鍋壓15分鐘 。
4.出鍋前調(diào)味、放木瓜繼續(xù)燉5分鐘即可出鍋 。
小貼示
木瓜容易煮爛 , 如果放入過早則會不成型 , 出鍋前5分鐘放剛剛好 。
【早生白發(fā)堅持吃它一周就變黑】營養(yǎng)功效
排骨滋陰補肌、強健筋骨、補充人體所需礦物質(zhì) 。粘玉米中有較多的碳水化合物、膳食纖維和B族維生素、煙酸等;木瓜的維生素A原和維生素C都比較豐富 , 對養(yǎng)護秀發(fā)很有好處 。
2.紅糖紫米飯
原料
紫米70克、大米30克 。
做法
1.把紫米用清水浸泡2小時 , 大米用清水淘洗干凈 。
2.把淘洗干凈的米添加適量的清水 , 上屜蒸或用電飯煲蒸熟即可 。
小貼示
最好不要單純用紫米做紫米飯 , 加入適當(dāng)比例的大米會增加飯的香糯口感 。
營養(yǎng)功效
紫米也叫黑米、長壽米 , 以富含葉綠素和花青素以及豐富的維生素和膳食纖維而著稱 , 具有烏發(fā)亮發(fā)、健脾益氣、暖肝開胃以及補血明目的功效 。
除了上面介紹的幾款黑發(fā)食療方之外 , 其實還有一些比較簡單有效的方法 , 不妨來看看吧 。
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