無錫排骨的做法(增肥食譜)

怎么做無錫排骨好吃?學做無錫排骨需要哪些食材?為您提供無錫排骨的家常做法圖解,讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的無錫排骨 。
做法雖簡單但味道可不一般哦,酸酸甜甜的燒排骨絕對讓你欲罷不能……
無錫排骨的主料:豬肋排(500克)蔥(1段)姜(1塊)蒜(4個)生抽(1勺)白糖(1勺)番茄醬(2勺)鹽無錫排骨的調料:無做無錫排骨所需廚具:炒鍋
無錫排骨的做法圖解步驟
1.豬肋骨下鍋焯去血水后洗凈瀝干水份備用
2.蔥切小段姜切片蒜拍扁備用
3.鍋里加油燒熱,加入蔥姜蒜爆香
4.加入瀝干水份的小排翻炒片刻
5.加生抽翻炒均勻
6.加白糖翻炒
7.再加入番茄醬翻炒(番茄醬可根據自己口味適當增減)
8.加入熱水,水量基本與小排持平,蓋上蓋子大火燒開轉中小火
9.待湯汁濃稠時加入適量鹽調味,收干湯汁即可出鍋
10.成品欣賞
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