法式蔥頭湯的做法(家常菜)
法式蔥頭湯的做法簡單是家常菜的常見菜,不一定要看法式蔥頭湯視頻才能學會,但怎么做法式蔥頭湯最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道法式蔥頭湯吧 。
菜系及功效:家常菜譜
口味:蔥香味工藝:燴
法式蔥頭湯的制作材料:主料:洋蔥(白皮)200克
輔料:小麥面粉50克,吉士粉25克,面包100克
調料:鹽3克,香葉2克,味精2克,黃油10克
教您法式蔥頭湯怎么做,如何做法式蔥頭湯才好吃1. 將洋蔥切成絲,用油炒黃至微干,用黃油炒面,炒至褐色時,用滾沸的清湯沖開攪勻,加上炒黃的洋蔥絲,在微火上煮沸,放入精鹽、味精調劑口味;
2. 將吉士粉放在面包片上,入烤箱烤制;
【法式蔥頭湯的做法(家常菜)】3. 起鍋時盛在湯盤內,將吉士粉烤面包片放在湯內即可 。
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