自制楊梅湯的制作方法
楊梅湯能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,還能延緩衰老 。這湯酸甜可口,營養(yǎng)價值很高 。很多人喜歡喝,但人們對它了解不多 。他們不知道家中怎么做 。其實它的做法很簡單,一會我就具體告訴大家平時應(yīng)該怎么在家中的制作楊梅湯 。
【自制楊梅湯的制作方法】

文章插圖
楊梅湯的制作方法一
1、在家中自己制楊梅湯時最好選擇新鮮的楊梅五百克,再準(zhǔn)備一百克麥芽糖和二百克冰糖,另外食用鹽和清水都適量準(zhǔn)備一些 。
2、把準(zhǔn)備好的新鮮楊梅用清水沖洗干凈,再把食用鹽與清水調(diào)成淡鹽水,把楊梅放在里面浸泡15分鐘,取出以后用清水徹底沖洗干凈,以免有蟲卵殘留 。
3、沖洗干凈的楊梅放在鍋中,加入清水水的數(shù)量,剛剛沒過楊梅就可以,然后放入準(zhǔn)備好的冰糖,用中火把鍋燒開,煮到冰糖全部融化,再用小火煮十分鐘左右 。
4、把準(zhǔn)備好的麥芽糖放入到鍋中一起煮,煮到麥芽糖全部化開,這時可以聞到濃郁的香氣,關(guān)火降溫,降溫以后自制的楊梅湯就可以取出食用,如果把它冷藏幾小時以后再吃,它的味道會更誘人 。
制作方法二
1、平時在制作楊梅湯時,還可以給她搭配不同的食材,橄欖就是制作楊梅湯的最好配料,平時制作時可以準(zhǔn)備新鮮楊梅一百克,生橄欖50克,冰糖適量 。
2、把準(zhǔn)備好的新鮮楊梅和深橄欖全部用清水洗凈,再放入準(zhǔn)備好的冰糖,腌制3到4小時,然后放入鍋中,加適量的清水一起煎制成湯,取出降溫,可直接飲用 。加入了生橄欖的楊梅湯,能消炎止痛,它對人類的急性扁桃體炎和咽喉炎都有明顯緩解作用 。
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