1. 首頁 > 健康養生 >

14個奇怪但管用的健康秘訣( 四 )


豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮 。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度 ， 保護肝臟 ， 促使機體代謝的功效 ， 常吃豆腐有利于健康美和智力發育 。老人常吃豆腐對于血管硬化、骨質疏松等癥有良好的食療作用 。
2.大白菜人人愛
大白菜 ， 平常菜 ， 老年人 ， 最喜愛 。白菜味道鮮美、勞素皆宜 ， 國畫大師齊白石先生有一幅大白菜圖 ， 獨論白菜為“菜中之王” ， 并贊“百菜不如白菜” 。老人常說：“白菜吃半年 ， 大夫享清閑” 。可見 ， 常吃白菜有利于祛病延年 。大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維 。從藥用功效說 ， 大白菜能養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效 。
3.小米是老人的最佳補品
老人最喜歡小米 ， 把小米當成最好的滋補佳品 ， 小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食 ， 歷來就有“五谷雜糧 ， 谷子為首”的美稱 。體弱有病的老人常用小米滋補身體 。祖國醫學認為 ， 小米益五臟 ， 厚腸胃 ， 充津液 ， 壯筋骨 ， 長肌肉 。清代有位名醫說：“小米最養人 。熬米粥時的米油勝過人參湯 。”
可見 ， 長壽老人喜歡小米很有道理 。四項長壽的“秘訣”介紹完了 ， 讓人很驚訝的是 ， 這些“飲食佳品”都是很常見的 ， 只不過很少有人相信進食這些常見的食品就能長壽 ， 香型的人也很難堅持 。不過 ， 只有相信才能得到 ， 正在為自己找尋長壽秘方的你 ， 不妨試一試 。
4.長壽老人很喜歡喝粥
從長壽老人的飲食習慣看無一不喜歡喝粥 。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君 ， 夫妻雙雙都是百歲老人 ， 倆人尤其喜歡喝粥 。每天早晨 ， 把50克燕麥片加入250克開水 ， 沖泡2分鐘即成粥 。天天如此 ， 從不間斷 。上海第一百歲老人蘇局仙先生 ， 一日三餐喝大米粥 ， 早晚喝稀粥 ， 中午喝稍稠的粥 ， 每頓定量為一淺碗 ， 已形成習慣 。
他們說：“喝粥渾身舒坦 ， 對身體有益 。”歷代醫家和養生家對老人喝粥都十分推崇 。《隨息居飲食》說：“粥為世間第一滋補人物 。”粥易消化、吸收 ， 能和胃、補脾、清肺、潤下 。清代養生家曹慈生說：“老年 ， 有竟日食粥 ， 不計頓 ， 亦能體強健 ， 享大壽 。”他編制了粥譜一百余種 ， 供老年人選用 ， 深受歡迎 。
5.魚
關心心臟健康的人應當多吃魚 ， 每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉 ， 能夠使中風風險降低50% 。醫學研究證明 ， 經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比 ， 患心血管疾病的比例要小得多 。
6.蘋果
每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆癥的風險 。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用 ， 還能阻止癌細胞發展 。蘋果同時富含維生素和礦物質 ， 能夠提高人體免疫力 ， 改善心血管功能 。
7.大蒜
大蒜不僅能夠防治感冒 ， 還能降低胃癌、腸癌風險 ， 增強消化功能 。另外大蒜還能很好地凈化血管 ， 防止血管堵塞 ， 有效預防血管疾病 。
8.草莓
只要多吃草莓就能充分補充維生素C ， 草莓同時富含鐵 ， 可以提高機體免疫能力 。草莓中的染色物質和香精油 ， 能形成特別酶 ， 預防癌癥 。
9.胡蘿卜
胡蘿卜富含beta;-胡蘿卜素 ， 不僅能夠保護基因結構 ， 預防癌癥 ， 還能改善皮膚 ， 增強視力 。
10.香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果 ， 還含有各種各樣的微量元素 ， 能阻止糖迅速進入血液 ， 其中鎂含量豐富 ， 吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6 。
結語：以上就是小編給大家推薦總結的一些關于養生長壽的知識 ， 大家在閑暇時不妨一試 ， 平時也要多學習有益長壽的好習慣 ， 最后 ， 希望大家都有一個健康的好身體！

推薦閱讀