紅油粉皮菠菜的做法（涼菜菜譜）
怎么做紅油粉皮菠菜好吃?學做紅油粉皮菠菜需要哪些食材?為您提供紅油粉皮菠菜的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味紅油粉皮菠菜!
準備時間：10分鐘內
制作時間：10-20分鐘
用餐人數：1-2人
紅油粉皮菠菜的簡介：紅油粉皮菠菜無論是在家庭，還是在餐館，都是出鏡率極高的一道涼拌菜 。
這道大眾小菜，也許是因為它有低調的身姿不與時尚爭寵，也許是它簡單到樸實無華，也許是營養美味，所以會受到更多的青睞 。
紅油粉皮菠菜的食材：主料：粉皮100g菠菜400g蟹味菇200g輔料：紅油適量鹽適量生抽適量香醋適量蠔油適量香油適量紅油粉皮菠菜的做法圖解步驟：
1.原料
【紅油粉皮菠菜的做法（涼菜菜譜）】
2.原料
3.紅油
鹽、生抽、香醋、蠔油、香油調成汁
4.將菠菜擇洗干凈，切成3厘米長段
5.將粉皮放入水中泡軟，下開水鍋內焯透撈出，放涼開水中投涼
6.蟹味菇去根，洗凈
7.蟹味菇放沸水鍋內，焯透撈出
8.菠菜放入鍋中，焯透撈出
9.菠菜、粉皮、蟹味菇放入大碗中，倒入調好的汁
10.調入紅油，拌勻即可
小貼士：調料依據自己的口味調制
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