【甘藍】八大最營養蔬菜新排名

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【【甘藍】八大最營養蔬菜新排名】蘿卜纓
2/3杯蘿卜纓中維生素K和葉黃素的含量達到DRI100% 。維生素C達到DRI的75%以上 。
吃法:簡單的吃法是洗凈蘸醬 。也可涼拌,或者炒肉絲 。
萵苣
1.5杯煮熟的萵苣(萵筍)含有100%維生素A膳食參考攝入量 。維生素A對保持牙齒和皮膚健康非常重要 。
吃法:將萵苣切成細條,與雞肉丁拌在一起,做成餡餅狀,上烤架烤制 。
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