OL十大奪命飲食惡習 你犯了嗎

辦公室里的白領們為了適應快節奏的生活 , 早上沒時間吃早餐 , 午飯也是草草了事 , 晚上加班挑燈夜戰 , 麗人節食減肥爭做小“腰精”……這些是很多人都有的飲食壞習慣 , 這樣會對身體構成不良影響 。
奪命惡習1:飲水不足
奪命理由:導致腦老化;誘發腦血管及心血管疾病;影響腎臟代謝功能 。
辦公室一族在工作中 , 由于工作時精神高度集中 , 很容易忘記喝水 , 造成體內水分補給不足 。體內水分減少 , 血液濃縮及黏稠度增大 , 容易導致血栓形成 , 誘發腦血管及心血管疾病 , 還會影響腎臟代謝的功能 。
見招拆招:多喝水 , 勤上洗手間;但要注意 , 對于部分大腸代謝功能差的朋友 , 最好在感到口渴的時候再去喝水 , 以免造成體內水代謝進一步紊亂 。
奪命惡習2:水果當主食
奪命理由:造成人體缺乏蛋白質等物質 , 營養失衡 , 甚至引發疾病 。
很多辦公室一族由于長期靜坐的工作方式而造成的消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病 , 確實需要水果中的營養物質來化解 。但是 , 水果不能當主食 。因為水果中雖然含多種維生素和糖分 , 卻缺少人體需要的蛋白質和某些微量元素 。
見招拆招:先上網看看你的體質適合吃什么不能吃什么 。
奪命惡習3:宴席不離生食
奪命理由:導致各種寄生蟲病 。
三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等辦公室一族商務宴請時的首選食物中 , 存在寄生蟲和致病菌的幾率很高 , 再加上廚師們為了追求味道的鮮美 , 烹調往往不夠充分 , 很容易讓你在大快朵頤之時 , 病從口入 。
見招拆招:生菜、生汁中的活性物質與人體接近 , 可使白血球處于正常狀態 , 還能使因吃熟食而損傷的免疫機能得以恢復 。考慮到這些好處 , 先練好你的腸胃吧 。畢竟 , 吃生食也有吃生食的講究:
1.每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁 。
2.將新鮮蔬菜涼拌 , 可酌量加醋 , 少放鹽 。
3.人是依靠吃熟食生活而維持生命活動的 , 先吃水果等生食 , 然后再吃熟食 , 不會出現白血球增高的現象 。
4.不吃加工食品 , 如罐頭以及添加了防腐劑、色素、化工原料等加工劑的食品 。
奪命惡習4:保溫杯泡茶
奪命理由:破壞維生素 , 大量滲出鞣酸和茶堿 。
茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素 , 用80℃左右的水沖泡比較適宜 , 如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中 , 就如同用微水煎煮一樣 , 會使茶葉中的維生素全遭破壞 , 茶香油大量揮發 , 鞣酸、茶堿大量滲出 。這樣不僅降低了茶葉的營養價值 , 減少了茶香 , 還使有害物質增多 。
見招拆招:換杯子 。
奪命惡習5:餐后吸煙
奪命理由:使煙中的有害物質更易進入人體 。
飯后吸一支煙 , 中毒量大于平時吸十支煙的總和 。因為人在吃飯以后 , 胃腸蠕動加強 , 血液循環加快 , 這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態” , 煙中的有毒物質比平時更容易進入人體 , 從而更加重了對人體健康的損害程度 。
見招拆招:全面禁煙 。
奪命惡習6:食用酒精過量攝入
奪命理由:大量或經常飲酒 , 會使肝臟發生發炎、腫大 , 影響生殖、泌尿系統 。
見招拆招:要喝就得先學會怎么喝 。
最佳品種酒有白酒、啤酒、果酒之分 , 從健康角度看 , 當以果酒之一的紅葡萄酒為優 。法國人少患心臟病即得益于此 。據研究人員介紹 , 常飲紅葡萄酒患心臟病的幾率會降低一半 。
最佳時間每天下午兩點以后飲酒較安全 。因為上午幾個小時 , 胃中分解酒精的酶-酒精脫氫酶濃度低 , 飲用等量的酒 , 較下午更易吸收 , 使血液中的酒精濃度升高 。對肝、腦等器官造成較大傷害 。此外 , 空腹、睡前、感冒或情緒激動時也不宜飲酒 , 尤其是白酒 , 以免心血管受害 。
最佳飲量一個體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下 。低于60公斤體重者應相應減少 , 最好掌握在45克左右 。換算成各種成品酒應為:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升 。紅葡萄酒雖有益健康 , 但也不可飲用過量 , 以每天2至3杯為佳 。
最佳佐菜從酒精的代謝規律看 , 當推高蛋白和含維生素多的食物 。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等 。注意 , 切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒 , 因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺 , 與酒精發生反應 , 不僅傷肝 , 而且損害口腔與食道黏膜 , 甚至誘發癌癥 。
奪命惡習7:嗜飲咖啡
奪命理由:1、降低受孕率 。每天每人喝一杯咖啡 , 受孕率就有可能下降50%;2、容易患心臟病 。咖啡中含有高濃度的咖啡因 , 可使心臟功能發生改變并可使血管中的膽固醇增高;3、降低工作效率 。
美國醫學家研究發現 , 一個人每天喝5杯或更多咖啡 , 其患心臟病的幾率比不喝者高兩倍 , 且嗜咖啡年限越長 , 飲量越多 , 患心臟病的可能性越大 。通過對858位45-69歲首次患心肌梗死的人的調查證明 , 每天喝5杯以上咖啡者患病的危險增加了70% 。
見招拆招:少喝 。
奪命惡習8:晚餐太豐盛
奪命理由:傍晚時血液中失眠 。
【OL十大奪命飲食惡習 你犯了嗎】對于上班族來說 , 晚餐幾乎成了一天的正餐 。早餐要看“表” , 午餐要看“活” , 只有到了晚上才能真正放松下來穩坐在餐桌前 , 美美地大吃一頓 。
見招拆招:第一 , 晚餐要早吃 。晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率 。第二 , 晚餐要素吃 。晚餐一定要偏素 , 以富含碳水化合物的食物為主 , 尤其應多攝入一些新鮮蔬菜 , 盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入 。第三 , 晚餐要少吃 。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30% 。
奪命惡習9:不吃早餐
奪命理由:嚴重傷胃 , 使你無法精力充沛地工作 , 而且還容易“顯老” 。德國埃朗根大學研究人員在對7000個男女對象的長期跟蹤后發現 , 習慣不吃早餐的人占到了40% , 而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2 。5歲 。而另一所大學在一次對80-90歲老年人的研究中發現 , 他們長壽的共同點之一是:每天吃一頓豐盛的早餐 。
見招拆招:早餐食物盡量做到可口、開胃;有足夠的數量和較好的質量;體積小 , 熱能高;制備省時省力 。
我們知道 , 不同食物在胃中停留時間的長短是不一樣的 , 所引起的血糖反應也不相同 。在正常情況下干稀混合食物可以在胃中停留4-5個小時 , 而流質食物由于體積大 , 剛吃完感覺很飽 , 但在胃中停留時間很短 , 其中營養成分來不及充分消化即被排出 , 上升的血糖水平也很快就低落下來 , 不能持久 。因此 , 在食物的選擇上一定要注意干稀搭配 , 葷素兼備 。
奪命惡習10:進食速度過快
奪命理由:加重腸胃負擔 , 導致肥胖 。很多辦公室一族的午餐 , 都是在非常匆忙的狀態下吃完的 。進食速度過快 , 食物未得到充分咀嚼 , 不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化 , 加重腸胃負擔;咀嚼時間過短 , 迷走神經仍在過度興奮之中 , 長此以往 , 容易因食欲亢進而肥胖 。
見招拆招:盡可能讓牙齒和舌頭動得慢一點 , 如果真的時間很緊張 , 那就犧牲一點打牌或者打瞌睡的工夫 。

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