本食譜來自王小幫老師分享的小米南瓜粥的做法，所屬分類：降血壓、主食、粥飯、孕婦食譜、幼兒食譜、明目，需要烹飪時(shí)間：，烹飪難度： 。
連續(xù)好多天，早上一直吃的小米藜麥粥，叫我有些厭煩 。今早上送完小孩，開始煮早飯，看到家里的半塊南瓜，我想換個(gè)吃法吧，我今就做上一回小米南瓜粥 。小米南瓜粥 清甜綿軟 對(duì)我不好的腸胃是最大犒賞了！這做法也尤其簡單，懶人都很會(huì) 。哈哈，先燒上水，找來一個(gè)南瓜，剁吧 剁吧 扔鍋里，下小米，總共30分鐘 。。。每天早上起來，過像我這窮人的生活吧，就是這么一碗小米南瓜粥，天長日久，可防小病，但貴在堅(jiān)持！
做小米南瓜粥所需食材：主料：小米70克，南瓜130g
小米南瓜粥的做法步驟：【小米南瓜粥的做法（明目食譜）】1. 把南瓜先洗洗，〔可去皮，也可不去皮〕切成小塊 。
2. 我 見過其它人是：把南瓜去皮，再用絞碎機(jī)絞成糊糊，然后下鍋煮的 。我覺得南瓜很容易煮綿軟，想吃那種糊糊粥的話，多煮它十多分鐘不就行了！用絞碎機(jī)反而 費(fèi)時(shí)費(fèi)力 麻煩！
3. 我們村里煮小米粥，是不洗米的，直接米缸里舀來，就倒鍋里煮了！我家也是一般不洗的，倒碗里估摸好小米用量多少，等鍋開了，就直接煮 。要是把小米洗成清清水，那就把營養(yǎng)精華都洗沒有了，煮不出米油皮，還不如不洗！我這村里人的習(xí)慣 邋遢 吧！哈哈，其實(shí)我說：鍋里一沸騰，那還有啥不放心吃的呢！
4. 在準(zhǔn)備切南瓜的時(shí)候，可以先把水燒上，70g小米算的話，用1500g-2000g左右的水就差不多！
5. 不用等鍋開，可先把南瓜放鍋里，讓它煮著！
6. 等鍋開了，換成中火，先讓南瓜煮上10分鐘，再把小米下鍋 。
7. 蓋上鍋蓋，中途要多用勺子攪動(dòng)攪動(dòng)，注意觀察水的多少，當(dāng)心糊鍋！
8. 中火煮上20分鐘就熟了！
9. 要黏糊可以再多煮上10分鐘，看到小米粒開花，南瓜軟爛就可以了 。小米南瓜粥的味道很清甜綿軟的，喜歡再甜一些的話，可以在碗里放1勺紅糖 。聽說味道很好，我不愛吃太甜，所以沒那樣吃過！
10. 看看，這碗是我喝了！
11. 這碗是我老婆喝了！
家中，我看到一本書的封面上寫著的大概意思是：富人要想長壽，就要學(xué)過窮人一樣的生活！我的個(gè)人微信號(hào)：wangxiaobang1 歡迎交流！
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