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南瓜和什么做粥好喝?

南瓜色澤金黃,口感軟糯香甜,熱量也比較低,是一款老少皆宜的食材,無論是做飯、做粥、打豆?jié){、做甜品、做菜肴,都非常美味 。

南瓜和什么做粥好喝?

南瓜做粥是中式家庭中非常常見的吃法,個人也比較喜歡 。南瓜自帶甜味,色澤金黃,與其他煮粥食材能夠比較“和諧”的搭配,所以用途很廣泛 。當(dāng)然蘿卜青菜、各有所愛,在此推薦3道我個人比較偏愛的南瓜粥搭配,希望大家喜歡喲!

南瓜和什么做粥好喝?

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第一款:南瓜小米粥

推薦理由:南瓜香甜、小米養(yǎng)胃,熬出來的米粥色澤金黃,自然清甜,特別誘人美味,早上喝一碗“黃金粥”,暖心暖胃,特別舒坦 。

食材:南瓜:一塊,小米:適量 。

簡要步驟:

1、南瓜去皮切塊,小米淘洗干凈 。

2、所有食材放入電飯煲,加入適量水,“煮粥”功能運行一個程序即可 。

金黃誘人的“南瓜小米粥”就做好了,搭配各種早點,營養(yǎng)滿滿的早餐給自己一個幸福的美好開始,為一天工作、學(xué)習(xí)助力!

南瓜和什么做粥好喝?

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第二款:南瓜燕麥粥

推薦理由:燕麥?zhǔn)枪J(rèn)的減脂美食,營養(yǎng)豐富,飽腹感強,搭配南瓜做成粥,不僅色澤金黃、口感粘稠好喝,而且更容易飽腹,減少熱量攝入 。

食材:南瓜:一塊,大米:適量,生燕麥片:一把、枸杞:幾顆 。

簡要步驟:

1、南瓜去皮切塊,大米淘洗干凈 。

2、所有食材與水倒入電飯煲,按下“煮粥”功能,耐心等待美味出鍋,出鍋可以放上幾顆枸杞點綴,顏值更高喲!

粘稠好喝的“南瓜燕麥粥”就做好,煮粥的時候放一把燕麥,不僅飽腹感更強,而且增加粥的粘稠感,口感更贊喲,這個小技巧你get到了嗎?


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第三款:南瓜百合粥

推薦理由:百合清爽美味、安神助眠;南瓜軟糯香甜,搭配在一起自然清甜,口感清爽,顏值也不錯,非常適合春夏季節(jié) 。

食材:

南瓜:一塊,大米:適量,鮮百合:半個 。

簡要步驟:

1、南瓜去皮切塊,鮮百合剝成瓣,洗凈備用 。大米淘洗干凈 。

2、所有食材入電飯煲,加入適量水,選擇“煮粥”功能,耐心等待美味出鍋喲!

這道“南瓜百合粥”口感自然清甜、清爽不膩,營養(yǎng)也不錯,喜歡的伙伴不妨試試喲!

以上就是Vivi根據(jù)“南瓜和什么做粥好喝?”這個問題分享的一些心得體會,希望給喜歡南瓜、愛喝粥的伙伴們一些參考和幫助,相信大家一定也有很多烹飪的心得體會,歡迎在評論區(qū)分享你的美食心得,曬出你的美食作品喲!

我是吃貨小筑,一枚專注于烘焙、也愛下廚的美食博主,這是我在悟空問答的第1229個原創(chuàng)回答,目前為止我的回答已獲6120萬人閱讀,數(shù)十次獲得官方問答青云計劃,美食路上有你有我!歡迎關(guān)注我的頭條號,轉(zhuǎn)發(fā)分享來支持我喲~期待一起聊聊美食,共享美好生活!

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南瓜和什么做粥好喝?你好,很高興回答你的問題 。我是小姐姐大廚房 。南瓜營養(yǎng)豐富,含有多糖,類胡蘿卜素,果膠,礦質(zhì)元素,氨基酸等 。而且南瓜含淀粉較多,適合蒸著吃,做粥或做成各種南瓜糕點,或搭配肉類煮著吃等 。下面分享一道海鮮南瓜粥 。

準(zhǔn)備材料:

大米,南瓜,螃蟹,鮮鮑魚,蝦,海蠣,海蟶,洋蔥,香菜,姜,蒜適量 。

步驟1.先把大米洗干凈,泡水半個小時 。再下點油攪拌均勻 。

步驟2.蔬菜洗干凈,切好備用 。

步驟3.把海鮮洗干凈,切好,瀝干水備用 。

步驟4.起鍋,放入姜,蒜末,洋蔥絲爆香,下螃蟹炒香備用 。

步驟5.砂鍋里,再加適量的水(褒粥),蓋上蓋子煮開 。

步驟6.另起一個鍋,爆香蒜末,下南瓜翻炒一下,加適量的鹽,關(guān)火備用 。

步驟7.砂鍋的水開后,倒入泡好的大米,繼續(xù)褒到米開花 。

步驟8.米開花后加入南瓜,煮10分鐘 。再放入海鮮煮至熟透,加適量的鹽,攪拌均勻 。

步驟9.撒上香菜,就可以吃了 。

小貼士

1.海鮮可以自行搭配 。

2.海鮮不宜煮太久,太久會柴 。南瓜要比海鮮先下鍋煮一會,這樣會更鮮甜 。

希望能給大家?guī)椭c參考 。如果喜歡我的文章,請幫忙點贊,敬請關(guān)注小姐姐大廚房,謝謝大家的觀看!


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【南瓜和什么做粥好喝?】大家好,看看我的這種做法簡單又營養(yǎng):1.香米80g倒入清水中浸泡10分鐘,南瓜150g切小塊;2.鍋中加入適量水燒開,放入大米攪拌,水沸騰后放入南瓜,溫煮5分鐘后改用小火;3.用勺子舀去浮沫,期間為了防止粘鍋可以用勺子攪拌一下,煮至粥成粘稠狀,南瓜煮爛即可出鍋 。


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