涼瓜蘋果蜜棗湯的做法（明目食譜） _蘋果

本食譜來自老師分享的涼瓜蘋果蜜棗湯的做法，所屬分類：煲湯、明目，需要烹飪時間：1小時以上，烹飪難度：配菜(中級) 。
做涼瓜蘋果蜜棗湯所需食材：主料：涼瓜225克，蘋果4個，蜜棗6顆，無花果5顆，瘦肉225克
輔料：鹽適量
涼瓜蘋果蜜棗湯的做法步驟：1. 洗干凈涼瓜，切開兩邊，去瓤切塊。
2. 蘋果洗干凈，切塊。
3. 洗干凈蜜棗和無花果。
4. 瘦肉洗干凈，汆燙后再沖洗干凈。
【涼瓜蘋果蜜棗湯的做法（明目食譜）】5. 煲滾適量水，放入涼瓜、蘋果、蜜棗、無花果和瘦肉，水滾后改慢火煲約2小時，下鹽調(diào)味即成。
溫馨提示：涼瓜含豐富維生素C和鐵質(zhì)，有消暑、明目和解毒之作用。

涼瓜蘋果蜜棗湯的做法（明目食譜）

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