南瓜紅燒肉的做法（家常菜）
南瓜紅燒肉做法簡(jiǎn)單是家常菜的常見菜，不一定要看南瓜紅燒肉視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做南瓜紅燒肉最好吃，跟著的做法圖解來做這道南瓜紅燒肉吧 。
南瓜紅燒肉的食材和調(diào)料：
五花肉南瓜蔥姜八角老抽料酒冰糖生抽鹽
教您南瓜紅燒肉的家常做法，如何做南瓜紅燒肉才好吃
一、南瓜洗凈斬成小塊，五花肉切成小塊在熱水里焯一下
二、五花肉塊放鍋里，小伙慢炒，加入生抽、老抽、料酒上色調(diào)味
三、倒入兩小碗開水，放入切好的蔥段、姜片、八角，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉，加入一塊冰糖
四、等肉七成熟時(shí)，加一小勺鹽，放入南瓜，翻炒均勻后，接著燉，直到南瓜熟爛即可
家常美食小貼士：
【南瓜紅燒肉的做法（家常菜）】用冰糖是因?yàn)闊醭鰜淼念伾?。鹽不要放早，起鍋前10分鐘放就可以了，否則肉比較容易發(fā)柴 。同樣，開水要熱，也是為了避免肉發(fā)柴
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