牛肉炒蘑菇的做法（圍孕期食譜）
本食譜來自【快樂芹菜】老師分享的牛肉炒蘑菇的做法，所屬分類：下飯菜、孕婦食譜、懶人食譜、朋友聚餐、產(chǎn)婦食譜、單身食譜、秋冬進(jìn)補(bǔ)，需要烹飪時(shí)間：30-45分鐘，烹飪難度：切墩(初級) 。
做牛肉炒蘑菇所需食材：主料：蘑菇，牛肉，菜椒，胡蘿卜
輔料：蠔油，料酒，生抽，涼白水，生粉
牛肉炒蘑菇的做法步驟：1. 食村：蘑菇、牛肉、菜椒、胡蘿卜 。
2. 把所有食材洗凈，切片 。牛肉加小蘇打、鹽、油揉捏蔥姜段擱30分鐘 。
3. 調(diào)料蠔油、料酒、少量生抽、涼白水、生粉調(diào)勻 。(味道好在于汁)
4. 熱鍋熱油先把蘑菇煸岀水，盛出來 。
5. .熱鍋冷油煸牛肉片變色 。
6. .倒入胡蘿卜、蘑菇快速翻炒 。
7. 倒入調(diào)料 。
【牛肉炒蘑菇的做法（圍孕期食譜）】8. 再把菜椒加入，收汁 。
學(xué)習(xí)【快樂芹菜】老師分享的食譜——《怎么做牛肉炒蘑菇好吃》以后，你學(xué)會(huì)了牛肉炒蘑菇最正宗的做法嗎？
推薦閱讀
- 臺灣炒米粉的做法（港臺菜）
- 臺灣客家小炒的做法（港臺菜）
- 辣炒雞胗的做法（港臺菜）
- 蛋炒面的做法（黃瓜）
- 木耳胡蘿卜炒雞蛋的做法（黃瓜）
- 涼拌三絲的做法（黃瓜）
- 炒黑魚片的做法（黃瓜）
- 黃芽菜肉絲炒年糕的做法（豫菜）
- 燈籠椒炒雞的做法（豫菜）
- 酸豇豆炒肉末的做法（豫菜）