青椒胡蘿卜炒雞肉的做法（低溫作業(yè)人群食譜） _青椒

怎么做青椒胡蘿卜炒雞肉好吃?學(xué)做青椒胡蘿卜炒雞肉需要哪些食材?為您提供青椒胡蘿卜炒雞肉的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味青椒胡蘿卜炒雞肉!
準(zhǔn)備時間：10分鐘內(nèi)
制作時間：10分鐘內(nèi)
用餐人數(shù)：3-4人
青椒胡蘿卜炒雞肉的簡介：青椒能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。
胡蘿卜有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫功能、降糖降脂等功效。
雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質(zhì)的質(zhì)量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質(zhì)中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源。
青椒胡蘿卜炒雞肉的食材：主料：青椒100g胡蘿卜50g雞肉100g輔料：油適量鹽適量糖適量生抽適量蒜末適量干豆豉適量青椒胡蘿卜炒雞肉的做法圖解步驟：
1.食材：辣椒切塊、胡蘿卜切片、雞肉切片加生粉和生抽腌漬、蒜切末
2.雞肉入沸水中抄燙并撈起
3.抄好的雞肉
4.鍋內(nèi)放少許油加熱，下入青椒和胡蘿卜翻炒，并加入鹽和糖調(diào)味
5.2分鐘后加入雞肉繼續(xù)翻炒
6.加入適量生抽調(diào)味
7.起鍋前加入蒜末翻炒一分鐘
8.起鍋裝盤
小貼士：吃胡蘿卜的時候最好不要吃白蘿卜。
【青椒胡蘿卜炒雞肉的做法（低溫作業(yè)人群食譜）】

青椒胡蘿卜炒雞肉的做法（低溫作業(yè)人群食譜）

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