臘肉炒菜苔的做法（高溫作業(yè)人群食譜） _臘肉

準(zhǔn)備時(shí)間：2小時(shí)以上
制作時(shí)間：10分鐘內(nèi)
用餐人數(shù)：1-2人
臘肉炒菜苔的簡(jiǎn)介：菜苔俗稱“菜尖”或“菜心”，由于質(zhì)嫩、味美，故為廣大市民所喜愛(ài) 。
臘肉炒菜苔的食材：主料：臘肉250g菜苔300g輔料：油適量鹽適量紅辣椒適量臘肉炒菜苔的做法圖解步驟：1.臘肉切片水中泡出鹽味。
2.菜苔洗凈掐段。
3.起油鍋將臘肉煸炒盛出。
4.下入紅辣椒，煸出辣味。
5.加入菜苔。
6.炒軟后加入臘肉。
7.加鹽調(diào)味，盛出。
小貼士：【臘肉炒菜苔的做法（高溫作業(yè)人群食譜）】菜苔不要久炒，否則會(huì)有苦味。

臘肉炒菜苔的做法（高溫作業(yè)人群食譜）

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