青椒炒青茄絲的做法（茄子）
青椒炒青茄絲的食材和調料：青椒青茄子玉米油生抽老抽鹽蒜
青椒炒青茄絲的的家常做法，最正宗青椒炒青茄絲怎么做好吃鍋燒熱，玉米油入鍋 。
【青椒炒青茄絲的做法（茄子）】將青茄絲倒入鍋中，加生抽、鹽爆炒 。
將青椒和蒜放入，加少許老抽爆炒 。
加少于水，蓋鍋蓋，中火，直至水開 。
翻炒，起鍋 。
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