本食譜來自【大潤(rùn)小廚】老師分享的匈牙利版牛肉湯的做法 。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類，需要烹飪時(shí)間：10-30分鐘；烹飪難度：配菜(中級(jí))；適宜人群：一般人群均可食用 。
怎么做匈牙利版牛肉湯好吃？學(xué)做匈牙利版牛肉湯需要哪些食材？為您提供匈牙利版牛肉湯的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味匈牙利版牛肉湯 。
一輩子的愛人，不是一場(chǎng)轟轟烈烈的愛情，也不是什么承諾和誓言 。不要因愛人的沉默和不解風(fēng)情而郁悶，時(shí)間會(huì)告訴你：越是平凡的陪伴，就越長(zhǎng)久 。兩人心與心的距離，可以很近，也可以很遠(yuǎn)，不妨靜下心來，聽聽自方的需求 。那么你的細(xì)心，可以讓愛情長(zhǎng)長(zhǎng)久久 。你的貼心，可以讓感情歷久彌新 。就好像這鍋牛肉湯，我知道你喜歡牛肉，而我又愛紅酒，酸甜才滋味，大家都吃到了喜歡的食材，雖然平淡卻是那么真實(shí) 。
做匈牙利版牛肉湯所需食材：主料：牛腿肉200克，土豆1只，白蘭地10克，洋蔥半個(gè)，青椒半只，紅椒半只，紅酒200克，高湯150克，黑胡椒粉2克，鹽3克，糖5克，橄欖油10克
匈牙利版牛肉湯的做法步驟：1. 過程：全部材料準(zhǔn)備好
2. ①土豆，洋蔥，切小粒 。青紅椒切小塊菱形，備用
3. ②牛肉切小塊，用白蘭地，鹽，腌半小時(shí)，備用 。
4. ③熱鍋下敢欖油
5. ④下洋蔥炒出香味
6. ⑤下牛肉粒
7. 炒至變色
8. ⑥下土豆炒香
9. ⑦再下青紅椒炒軟
10. ⑧將紅酒，高湯倒入，
11. 液體煮開后加蓋小火煮軟，約煮20一25分鐘
12. 酸甜開胃，紅酒味早已揮發(fā)，紅酒的濃香已被牛肉吸完全，不醉也是一種滿滿的享受！
13. ⑨最后加入鹽，
14. 胡椒粉，糖調(diào)味 。
15. 別有一蕃風(fēng)味的牛肉湯
【匈牙利版牛肉湯的做法（青椒）】
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