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水仙花的功效與作用禁忌_水仙花禁忌人群與注意事項

凌波仙子生塵襪，水上輕盈步微月 。
是誰招此斷腸魂，種作寒花寄愁絕 。
含香體素欲傾城，山礬是弟梅是兄 。
坐對真成被花惱，出門一笑大江橫 。
——《王充道送水仙花五十支》·宋·黃庭堅
物種基源
水仙花，為石蒜科水仙屬多年生草本植物水仙之花，又名金盞銀臺、儷蘭、史花、姚女花、雅蒜、天蔥等 。
王世懋《花疏》云：凡花重臺者為貴，水仙以單瓣者為貴，短葉高花佳種也，宜置瓶中，其物得水則不枯，故以水仙稱其名也 。前接蠟梅，后迎江梅，真歲寒友也 。故金盞銀臺之名，言花之狀也 。花被擴展而外反呈蝶狀白色，副花冠淺杯狀黃色 。著生于花被管上，形似金盞銀臺 。《南陽詩注》云：此花外白中黃，莖干虛通如蔥，本生武當山谷間，士人謂之天蔥，其花瑩韻，其香清幽，宛然美麗之少女，又名“雅蒜”“女史花” 。花期1~4月，一般栽培不結果 。還有千葉水仙，花為重瓣，原產福建與浙江，現全國各地廣為培植，品種多樣 。
生物成分
據測定，水仙花含偽石蒜堿、石蒜堿、多花水仙堿、漳州水仙堿，還含揮發油0.2%~0.45%，主要為丁香油酚、苯甲醛、芐醇、桂皮醇 。
作用功效
1.性味歸經
水仙花，味微苦，性微寒；歸心經 。
2.醫學經典
《本草圖經》：“清熱解毒，祛風，活血 。”
《現代實用中藥》：“治婦女子宮病、月經不調 。”
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3.中醫辨證
水仙花，有祛風、清熱、活血、調經之功效，治婦女五心煩熱、月經不調，亦去風氣，花無毒、鱗莖有小毒，對癰腫瘡毒、蟲咬、魚骨鯁亦有運用 。
4.現代研究
水仙花，可祛風除熱、活血調經、消炎解毒，有助于胃腸炎、腮腺炎、急性乳性炎、淋巴腺炎、乳癰初起等癥的助療 。
食用注意與禁忌人群
鱗莖含生物堿，有小毒 。
傳說故事
一、水仙叫“姚女花”的由來
相傳，一姓姚的老婦人，花甲之年而無子，住在長離橋旁 。在一個寒冷的冬天，夜半夢見觀星落地，化作一叢水仙，香美非常，老婦人取而食之，醒來就生下一個美麗的小女兒，聰慧過人，所以，人們又稱水仙為“姚女花” 。觀星即女史在天柱下，故迄今水仙又名“女史花” 。
二、《洛神賦》與水仙
相傳，畫八卦的古圣伏羲，有一個美貌女兒宓妃，溺死于洛水，遂成洛水女神，由此引出一則愛情故事：漢末上蔡令甄逸，生了個才貌雙全的女兒，曹植向她求婚未成，卻在兵荒馬亂中被袁紹的兒子袁熙奪取 。曹操攻破冀州，其子曹丕先入袁府，見甄女美貌絕倫，納為妻室，生有一子 。然曹丕原妻郭氏屢進讒言，謀害甄女致死 。曹植聞訊后，歸途中夜宿洛水，夢見甄女抱頭痛哭，他醒來悲傷至極，遂作《感甄賦》篇：“體迅飛鳧，飄然若神 。凌波微步，羅襪生塵 。動無常則，若危若安 。進止難期，若往若還 。轉眄流精，光潤玉顏 。含辭未吐，氣若幽蘭 。華容婀娜，令我忘餐 。”賦中借洛水神宓妃喻甄女之美姿 。待甄女之子曹叡即位為魏明帝時，便改《感甄賦》為《洛神賦》 。
三、水仙的由來
水仙還作為濟貧致富和陶冶性情的象征 。傳說福建漳州有個窮困的村莊，暮秋的一個傍晚，一乞丐到最窮的農婦門前討飯，她把留給兒子的飯菜都給他吃了 。這乞丐原是神仙，竟把吃下的飯菜噴吐在屋前宅后，隨著一陣旋風不見了 。過后此地長出了許多水仙花，母子倆一面出賣水仙花營生，一面把陸續長出的水仙花分送給鄉親 。經數年繁衍，村民們均靠經營水仙花致富 。
四、乞丐與水仙
傳說，宋朝時福建漳州有母女倆相依為命 。女兒名叫水仙，病得很重，老媽媽好不容易弄來一碗雞蛋湯要喂她，這時，門外有一個乞丐餓昏在地，水仙讓出雞蛋湯給乞丐吃 。乞丐得救后，深為水仙精神感動，就從衣袋里掏出一個像蔥頭樣的東西說：“把它栽在水里，用它開的花煎湯給姑娘喝，姑娘就會藥到病除的 。”后來，姑娘喝了用那花煎的湯，果然病好了，人們為了記住水仙救人又被人救這件事，就把這種花叫作“水仙花” 。
五、武則天與水仙
【水仙花的功效與作用禁忌_水仙花禁忌人群與注意事項】傳說崇明水仙來自福建 。那時唐代武則天女皇要百花同時開放于她的御花園，天上司花神不敢違旨，福建的水仙花六姐妹當然也不例外，被迫西上長安 。小妹妹不愿獨為女皇一人開花，行經長江口，見江心有塊凈土，就悄悄溜了，留在崇明島 。以后，福建水仙五朵花一株開，而崇明水仙一朵怒放 。
六、江西吉水水仙
據說，宋代時，有一閩籍的京官告老回鄉，當他乘船南返，將要回到家鄉漳州時，見河畔長有一種水生植物，并開著芳香的小白花，便叫人采集一些，帶回培植 。據《蔡坂鄉張氏譜記》記載：明朝景泰年間，他們的祖宗張光惠在京都做學官，一年冬天請假回鄉，船過江西吉水，發現近岸水上有葉色翠綠、花朵黃白、清香撲鼻的野花，于是拾回蔡坂培育成新卉傳下 。

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