仿泰式牛肉沙拉的做法(東南亞菜)
仿泰式牛肉沙拉的功效與作用:抗衰老、增長肌肉、增加免疫力、促進康復、補鐵補血
仿泰式牛肉沙拉的食材和調料:青豆肉腸食用油鹽雞精生抽
教您仿泰式牛肉沙拉的家常做法,仿泰式牛肉沙拉怎么做好吃1.先把牛肉切片 。配姜片和料酒煮熟
2.各種蔬菜配料按個人喜好切片或切段
【仿泰式牛肉沙拉的做法(東南亞菜)】3.蔬菜和牛肉盛在一起 。滴魚露,擠檸檬汁上去 。拌一拌
4.用滾水把蔬菜微微焯一下
5.將油爆辣椒絲澆在拌好的牛肉蔬菜沙拉上
6.鍋內熱極少量油,小火將辣椒絲椒爆香
7.最后擺盤,撒上黑胡椒
小貼士這個是我個人改良的牛肉沙拉 。原因是沒有找到正宗泰式牛肉沙拉里提到的原料 。另外魚露本來就有咸味 。所以就沒有放鹽 。
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