泰式什錦年糕的做法(東南亞菜)
泰式什錦年糕的功效與作用:減肥、增加免疫力、肝臟解毒、清熱健胃、美容祛斑、增加耐受力
泰式什錦年糕的食材和調料:銀耳西紅柿雞蛋大米冰糖鹽雞精
教您泰式什錦年糕的家常做法 , 泰式什錦年糕怎么做好吃1.年糕切塊 , 根據你年糕的形狀而定 , 太大了就改小點 , 如果是那種切片的 , 完全可以不改)開水煮三到五分鐘 , 煮透為止
2.配菜我是就地取材 , 效果不錯 , 你也可以自由發揮啊 。菜椒切小塊 , 袋裝筍干
3.蔥花爆鍋
4.加青椒和筍干翻炒 。這兩樣都很抗炒 , 我就多炒了會兒 , 香啊 。中大火吧
5.半熟以后加適量鹽、一小勺糖、一大勺蠔油、半勺生抽 , 再炒兩分鐘 , 入味 。然后加甜辣醬至少一大勺拌勻 , 看你的喜好了 , 特別喜歡那個味兒可以多加點兒
6.加入年糕翻勻入味 , 加雞精出鍋
小貼士加這種醬的后果有三個 , 一是酸甜可口 , 二是賣相晶瑩透亮 , 三是嚴重加大主食攝取量 。
【泰式什錦年糕的做法(東南亞菜)】
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