怎么做什錦炒面好吃？學做什錦炒面需要哪些食材？為您提供什錦炒面的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的什錦炒面 。
非常喜歡大西北面館的炒刀削面，刀削面的勁道配上蔬菜和鮮香的汁液，濃濃的番茄醬味，讓人欲罷不能，我不會削面，可我有九陽面條機啊，各種模頭，滿足我各種要求，寬模頭，壓出的面不遜色刀削面的爽滑勁道 。
什錦炒面的主料：面粉(200)水(70)蒜薹(5根)西紅柿(1個)辣椒(1個)木耳(5朵)雞丸(3個)雞柳肉(1塊)什錦炒面的調(diào)料：鹽(適量)番茄醬(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞精(適量)做什錦炒面所需廚具：煮鍋、炒鍋
什錦炒面的做法圖解步驟
1.面和水按比例加入，加上寬面模頭，按下快速面條即可 。用剪子剪成一段一段 。
2.材料切好備用
3.油熱下鍋，下雞肉，炒至變色，
4.倒入蒜薹，西紅柿，炒斷生，放入木耳辣椒雞丸，十三香，鹽，番茄醬，加一碗水，小火5分鐘
5.加入醬油，雞精蒜粒，關(guān)火
6.面條煮好，清水投幾遍，倒入菜里，拌勻即可
7.酸，咸，很開胃 。
小竅門：面條煮好倒入菜里不要加熱炒了，會把面炒爛炒粘的，拌勻即可
【什錦炒面的做法（西紅柿）】
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