土豆餅版簡易披薩的做法(土豆)
怎么做土豆餅版簡易披薩好吃?學(xué)做土豆餅版簡易披薩需要哪些食材?為您提供土豆餅版簡易披薩的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味土豆餅版簡易披薩!
準(zhǔn)備時間:10分鐘內(nèi)
制作時間:10-20分鐘
用餐人數(shù):3-4人
土豆餅版簡易披薩的簡介:土豆餅的軟糯加上芝士的濃香好吃得讓人停不了口 。
食材微調(diào)了一下 , 還從家里長勢正旺羅勒上揪了幾片鮮葉加進(jìn)去 。
讓中式土豆餅轉(zhuǎn)眼變成西式小食——簡易披薩 , 簡單、快速 還省去了發(fā)面的麻煩 。
制作的時候用了特別的烤盤 , 就是在商城里剛剛換到的這款 。可以直接用于電磁爐和烤箱中 , 做這個非常方便 。
沒有這樣的模具的朋友 , 當(dāng)然也可以全程用煎鍋來做哦~
先將基礎(chǔ)土豆餅在火上煎熟后 , 加番茄醬和芝士入烤箱烤幾分鐘至芝士融化起斑 , 若想要更省事的 , 就直接繼續(xù)再火上煎至芝士融化即可 。(收起)
土豆餅版簡易披薩的食材:主料:土豆150g培根30g雞蛋1個洋蔥30g尖椒30g面粉20g輔料:橄欖油適量鹽適量黑胡椒碎適量鮮羅勒葉適量番茄沙司適量馬蘇里拉奶酪適量水適量土豆餅版簡易披薩的做法圖解步驟:
1.土豆餅材料
2.輔料
3. 土豆擦成絲放入盆里加上洋蔥絲、尖椒絲、培根絲、雞蛋、面粉、鹽、黑胡椒碎
4.加少量水?dāng)嚢杈鶆?如圖的程度
5. 烤盤或煎鍋中加入適量橄欖油燒熱
6.將拌好的土豆絲餡料全部倒入后攤平
7.待底面煎金黃后翻面繼續(xù)煎
8.兩面都變金黃并成熟后在表面擠上番茄沙司 , 加入羅勒葉
9.撒上馬蘇里拉奶酪入烤箱200°烤幾分鐘至乳酪融化起斑即可
也可以直接在火上煎至乳酪融化 , 只是表面沒有烤箱烤出來的漂亮 , 但味道沒什么影響的 。
小貼士:【土豆餅版簡易披薩的做法(土豆)】沒有烤箱的可以全程都用煎鍋來做 。
羅勒葉當(dāng)然也可以不加 , 或也可以加適量披薩綜合香料 。
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