紅豆牛奶西米露的做法（美國(guó)食譜）
紅豆牛奶西米露做法簡(jiǎn)單是美國(guó)食譜的常見菜，不一定要看紅豆牛奶西米露視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做紅豆牛奶西米露最好吃，跟著的做法圖解來(lái)做這道紅豆牛奶西米露吧 。
【紅豆牛奶西米露的做法（美國(guó)食譜）】紅豆牛奶西米露的食材和調(diào)料：
紅豆鮮牛奶西米冰糖
教您紅豆牛奶西米露的家常做法，如何做紅豆牛奶西米露才好吃
一、紅豆下冰糖和少量的水，將紅豆煮熟，水煮至快干 。撈出紅豆放涼后放入冰箱冷藏 。（我不喜歡吃煮開花的紅豆，所以都是剛熟，可以視個(gè)人口味改變）紅豆先下糖煮就會(huì)煮的紅豆咬開是甜味的，就像大家樂(lè)餐廳的紅豆冰，那可是我的最愛了
二、鮮牛奶加糖混合均勻后放入冰箱冷藏
三、西米先用水泡30分鐘，下鍋內(nèi)煮至透明色后撈出用冷開水沖洗掉淀粉 。放入事先冷藏好的鮮奶中
四、最后吃的時(shí)侯加入事先煮好并冰好的甜紅豆即可（紅豆汁不要放進(jìn)去）煮西米的要點(diǎn)
家常美食小貼士：
熬好的西米羹有時(shí)呈糊狀，不見小西米的影子，那是熬的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，西米熬化成了一碗糊糊，所以熬制時(shí)要掌握好時(shí)間 。煮紅豆的要點(diǎn)：用節(jié)能燜燒鍋?zhàn)龅模詻](méi)有先泡紅豆 。直接放入水，紅豆，冰糖燒開中火燒15分鐘放入燜燒鍋內(nèi)一晚，第二天取出再燒十幾分鐘至水干就可以了 。如果是用明火煮的要提前把紅豆泡一下，再煮會(huì)比較容易煮熟 。
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